Bolo de Banana com Cacau
Ingredientes
- 3 bananas maduras amassadas
- 2 xícara (chá) farinha de trigo integral ou de aveia
- 1 xícara (chá) cacau em pó
- 1 xícara (chá) açúcar
- ½ xícara (chá) óleo
- 2 ovos
- 1 colher (chá) fermento em pó
- 1 colher (chá) bicarbonato de sódio
- uma pitada de sal
- nozes ou pedaços de chocolate amargo para decorar , opcional
Instruções
Misture os Ingredientes Secos:
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato e o sal.
Combine com os Ingredientes Molhados:
- Em outra tigela, misture as bananas amassadas, o óleo, o açúcar e os ovos.
Junte as Misturas:
- Adicione gradualmente os ingredientes secos à mistura molhada, mexendo até formar uma massa homogênea.
Adicione Extras:
- Se desejar, incorpore nozes ou pedaços de chocolate à massa.
Asse o Bolo:
- Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.