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vários bolinhos de chuva sobre uma mesa

Bolinho de Chuva na Air Fryer.

Berenice
Os bolinhos de chuva na air fryer combinam tradição e praticidade, oferecendo o sabor irresistível de forma mais saudável e crocante.
Preparo 10 minutes
Cozimento 5 minutes
Tempo Total 15 minutes
Refeição Café da Manhã, café da tarde, Lanche
Culinária Brasileira
Serve 20 bolinhos

Equipamento

  • 1 Air Fryer
  • 1 recipente
  • 1 Papel alumínio
  • 2 colheres

Ingredientes
  

  • 1 xícara chá de Leite Integral
  • 1 ovo
  • meia xícara chá de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres sopa de manteiga derretida
  • 2 e meia xícaras chá de farinha de trigo
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • açúcar para polvilhar
  • canela para polvilhar

Instruções
 

  • Pré-aqueça a Airfryer a 200ºC para garantir uma temperatura ideal.
  • Em um recipiente, misture todos os ingredientes, exceto o açúcar e a canela, até obter uma massa uniforme e consistente.
  • Forre o fundo da cesta da fritadeira com papel alumínio.
  • Com o auxílio de duas colheres, porcione pequenas quantidades de massa (aproximadamente 1 colher de chá) na cesta, mantendo espaço entre elas para evitar que grudem.
  • Deslize suavemente o cesto para dentro da Airfryer e ajuste o timer para cerca de 5 minutos.
  • Repita o processo até terminar toda a massa.
  • Ao término, retire os bolinhos e, ainda quentes, envolva-os na mistura de açúcar e canela.
  • Sirva para desfrutar dessa delícia crocante e saborosa.
Etiquetas air fryer, bolinho, rápido, sem oleo