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Bloody Mary Drink

Paulo Pascoa
"O Bloody Mary, com sua mistura única de vodka, suco de tomate e temperos picantes, é um cocktail que desperta os sentidos, oferecendo uma experiência ousada e revigorante em cada gole, perfeito para aqueles que apreciam um toque de pungência em suas celebrações."
Tempo Total 5 minutes
Refeição Aperitivo, Bebida, Drink
Culinária Internacional
Serve 1 pessoa
Calorias 123 kcal

Equipamento

  • 1 copo alto
  • 1 bailarina

Ingredientes
  

  • 1 dose de vodka
  • 1 talo de salsão
  • Caldo de 1 limão
  • 1 colher de chá de molho inglês
  • Sementes de coentro moídas na hora
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • 4 cubos de gelo
  • Suco de tomate gelado pra completar

Instruções
 

  • Lave e seque bem o talo do salsão e, com um descascador de legumes, retire as fibras do caule.
  • Passe pelo ralador cerca de 5 cm do talo e reserve o líquido e o purê.
  • Num copo alto junte o caldo do limão, o sal, o molho inglês, o salsão ralado e uma pitada de pimenta-do-reino moída na hora.
  • Coloque quatro cubos de gelo, junte a vodca e complete com suco de tomate gelado.
  • Com uma colher bailarina, puxe os temperos do fundo para que eles se misturem ao suco e à vodca.
  • Salpique o coentro em grão moído na hora e enfeite com o restante do talo de salsão.
  • Sirva a seguir.
Etiquetas festas, natal