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Batata Rústica na Airfryer

Preparo 5 minutes
Cozimento 30 minutes
Refeição Acompanhamento
Culinária Brasileira, Portuguesa
Serve 4 Pessoas
Calorias 270 kcal

Equipamento

  • Airfryer
  • Tigela

Ingredientes
  

  • 4 batatas médias
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Alecrim fresco ou seco a gosto
  • 3 dentes de alho com casca, opcional

Instruções
 

  • Preparar as Batatas: Lave bem as batatas, mantendo a casca, e corte em gomos ou palitos grossos.
  • Deixar de Molho: Coloque as batatas cortadas em uma tigela com água fria por cerca de 30 minutos. Isso ajuda a retirar o excesso de amido e deixa as batatas mais crocantes.
  • Secar Bem: Escorra e seque as batatas com um pano de prato ou papel toalha.
  • Temperar: Em uma tigela grande, misture as batatas com o azeite, sal, pimenta e alecrim. Se quiser, adicione os dentes de alho com casca para dar um sabor extra.
  • Preaquecer a Airfryer: Preaqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
  • Cozinhar: Coloque as batatas na cesta da airfryer em uma única camada. Se necessário, faça em várias etapas para não sobrecarregar a airfryer.
  • Tempo de Cozimento: Cozinhe por 30 minutos, sacudindo a cesta na metade do tempo para garantir que as batatas fiquem uniformemente crocantes.
  • Servir: Retire as batatas da airfryer e sirva imediatamente. Se desejar, adicione mais sal ou outros temperos a gosto.
Etiquetas airfryer, batata, rústica