Em uma tigela grande, misture o molho de pimenta, molho de soja, mel, alho picado, óleo vegetal, páprica, sal e pimenta. Adicione as asas de frango à marinada, garantindo que estejam bem revestidas. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos (idealmente, deixe marinar na geladeira por algumas horas ou durante a noite).
Pré-aqueça o forno a 220°C.
Coloque as asas marinadas em uma assadeira forrada com papel alumínio e grelha. Asse no forno por 45-50 minutos, virando as asas na metade do tempo para garantir que fiquem douradas e cozidas por igual.
Se preferir as asas ainda mais crocantes, você pode grelhar rapidamente por alguns minutos no final do tempo de cozimento ou aumentar a temperatura do forno.
Sirva as asas de frango quentes, acompanhadas de molho de queijo azul ou molho de ranch para um toque extra de sabor.