Comece descongelando as lulas conforme as instruções da embalagem. Corte-as em anéis e reserve.

Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

Adicione os pimentões e o tomate, cozinhando até que os vegetais estejam macios.

Acrescente as lulas e refogue por cerca de 5 minutos.

Adicione o arroz e misture bem, deixando que absorva um pouco dos sabores.

Despeje a água ou caldo de peixe, tempere com sal e pimenta a gosto, e deixe cozinhar em fogo médio até o arroz estar macio e a água ter sido absorvida.

Quando o arroz estiver pronto, desligue o fogo e deixe a panela tampada por alguns minutos.

Sirva quente, decorado com salsinha picada e, se quiser, um pouco de suco de limão para dar um toque especial.