Arroz Branco na Bimby
"Descubra a praticidade do arroz branco perfeito na Bimby: soltinho, saboroso e pronto em minutos!"
Equipamento
- 1 Bimby
Ingredientes
- 1 dente de alho
- 20 g de azeite
- 800 g de água
- 1 colher de chá de sal
- 300 g de arroz agulha
Instruções
- Coloque o alho no copo da Bimby e pique por 5 segundos na velocidade 5.
- Adicione o azeite e refogue por 3 minutos a 120°C na velocidade 1.
- Adicione a água e o sal, e aqueça por 10 minutos a 100°C na velocidade 1.
- Insira o cesto com o arroz no copo da Bimby. Cozinhe por 18 minutos a 100°C na velocidade 4, mexendo com a espátula a cada 5 minutos para garantir que o arroz cozinhe por igual.
- Quando o arroz estiver cozido, retire o cesto com cuidado, utilizando a espátula, e deixe escorrer bem antes de servir.