Comece cortando as cebolas em fatias generosas, de modo que possam formar anéis largos e apetitosos.

Em seguida, pegue uma tigela e coloque as fatias de cebola dentro.

Cubra-as com água fria e adicione alguns cubos de gelo.

Permita que as cebolas fiquem de molho nessa mistura refrescante por aproximadamente meia hora.

Esse processo ajudará a suavizar o sabor forte da cebola e contribuirá para a textura final dos anéis.

Prepare a primeira vasilha com leite e a segunda com farinha.

Na tigela do leite, adicione o sal, o lemmon pepper (um tempero de pimenta e limão), a páprica e misture tudo de maneira uniforme.

Certifique-se de que os temperos estejam bem incorporados ao leite.

Agora, na terceira vasilha, disponha a farinha Panko (uma variedade de farinha de rosca japonesa) e o orégano.

Misture bem esses ingredientes para garantir uma cobertura crocante e saborosa para os anéis de cebola.

Uma vez que as cebolas tenham terminado o tempo de molho, escorra-as completamente.

Agora, siga a sequência de empanamento: mergulhe cada anel de cebola no leite temperado, depois na farinha de trigo, volte a mergulhar no leite e, por fim, passe na mistura de farinha Panko com orégano.

Certifique-se de que cada anel esteja bem revestido em cada etapa do processo.

Com os anéis de cebola devidamente empanados, é hora de cozinhar.

Pré-aqueça a Air Fryer a 180°C, preparando-a para a fritura.

Coloque os anéis empanados na cesta da Air Fryer, garantindo que não estejam muito amontoados para permitir o fluxo de ar quente.

Cozinhe por aproximadamente seis minutos, ou até que os anéis atinjam uma cor dourada e uma textura crocante desejada.

Dicas adicionais:

Você pode acompanhar esses deliciosos anéis de cebola com um molho de sua preferência, como ketchup, maionese temperada ou molho de queijo.

Certifique-se de não sobrecarregar a Air Fryer para garantir uma fritura uniforme.

Os tempos de cozimento podem variar de acordo com a potência da sua Air Fryer, então fique de olho nos anéis durante o processo.

Esses anéis de cebola são melhores quando servidos imediatamente, ainda quentes e crocantes.