{"id":7974,"date":"2016-12-25T11:43:13","date_gmt":"2016-12-25T11:43:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/?p=7974"},"modified":"2016-12-25T11:43:13","modified_gmt":"2016-12-25T11:43:13","slug":"bolo-de-canela-natalicio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/bolo-de-canela-natalicio\/","title":{"rendered":"Bolo de Canela Natal\u00edcio"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">O aroma a canela \u00e9 uma das mem\u00f3rias que retemos do Natal e dos bons momentos em fam\u00edlia, n\u00e3o fosse esta especiaria um dos ingredientes mais t\u00edpicos nas receitas desta quadra festiva.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A canela est\u00e1 na base deste bolo, arom\u00e1tico e saboroso,\u00a0que re\u00fane alguns desses elementos que tornam o Natal t\u00e3o especial&#8230;<\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\">Ingredientes:<\/h4>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>1 colher (sobremesa) de fermento em p\u00f3<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de canela<\/li>\n<li>100 g de manteiga<\/li>\n<li>150 ml de natas<\/li>\n<li>270 g de farinha com fermento<\/li>\n<li>300 g de a\u00e7\u00facar mascavado<\/li>\n<li>5 ovos<\/li>\n<li>a\u00e7\u00facar em p\u00f3 q.b.<\/li>\n<li>raspa de 1 lim\u00e3o<\/li>\n<\/ul>\n<h4 style=\"text-align: justify;\">Confe\u00e7\u00e3o:<\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">Misture as gemas com o a\u00e7\u00facar e as natas, juntando depois a farinha, previamente peneirada com o fermento em p\u00f3 e a canela.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Acrescente a manteiga derretida e mexa muito bem. Por fim, bata as claras em castelo e envolva-as delicadamente na massa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Deite o preparado numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno a 180\u00ba C at\u00e9 ficar cozido.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Deixe arrefecer, desenforme e decore com a\u00e7\u00facar em p\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O aroma a canela \u00e9 uma das mem\u00f3rias que retemos do Natal e dos bons momentos em fam\u00edlia, n\u00e3o fosse esta especiaria um dos ingredientes mais t\u00edpicos nas receitas desta quadra festiva. 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