{"id":7590,"date":"2023-12-04T11:39:01","date_gmt":"2023-12-04T11:39:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/?p=7590"},"modified":"2023-12-04T11:39:03","modified_gmt":"2023-12-04T11:39:03","slug":"filhos-almeirim","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/filhos-almeirim\/","title":{"rendered":"Filh\u00f3s (Almeirim)"},"content":{"rendered":"\n<p>As<a href=\"https:\/\/pt.wikipedia.org\/wiki\/Filh%C3%B3_de_forma\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\"> filh\u00f3s <\/a> de Almeirim (ou filhoses) de ab\u00f3bora s\u00e3o das receitas mais comuns destes fritos tradicionais de Natal, em Portugal.<\/p>\n\n\n\n<p>Na receita regional de Filh\u00f3s de Almeirim, a massa \u00e9 bem regada com suco de laranja, contando ainda com uma boa quantidade de raspas deste citrino. A aguardente, por sua vez, \u00e9 um ingrediente quase incontorn\u00e1vel desta receita tradicional portuguesa.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img data-recalc-dims=\"1\" height=\"576\" width=\"1024\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/filhos-de-almeirim.webp?resize=1024%2C576&#038;ssl=1\" alt=\"filhos-de-almeirim\" class=\"wp-image-43547\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-receita-de-filhos-almeirim\">Receita de <a href=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/?s=filhoses\">Filh\u00f3s<\/a> (Almeirim)<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ingredientes\">Ingredientes:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 c\u00e1lice de aguardente<\/li>\n\n\n\n<li>1,5 kg de ab\u00f3bora<\/li>\n\n\n\n<li>10 g de <a title=\"O que \u00e9 isto?\" href=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/glossario\/#fermento-padeiro\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">fermento de padeiro<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>200 ml de suco de laranja<\/li>\n\n\n\n<li>3 ovos<\/li>\n\n\n\n<li>400 g de farinha<\/li>\n\n\n\n<li>raspa de 3 laranjas<\/li>\n\n\n\n<li>sal q.b.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-confeccao\">Confec\u00e7\u00e3o:<\/h3>\n\n\n\n<p>Descasque a ab\u00f3bora e coza-a em \u00e1gua e sal. Escorra-a depois muito bem e esmague com a m\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c0 parte, desfa\u00e7a o fermento no suco de laranja e junte ao pur\u00e9 de ab\u00f3bora.<\/p>\n\n\n\n<p>Acrescente os ovos inteiros, a aguardente e a raspa das laranjas.<\/p>\n\n\n\n<p>Ligue todos os ingredientes com a farinha e amasse bem.<\/p>\n\n\n\n<p>Tape o recipiente com um pano e embrulhe-o num cobertor, deixando a massa levedar num local ameno.<\/p>\n\n\n\n<p>Quando a massa estiver arrendada (l\u00eaveda) frite \u00e0s colheradas em azeite quente.<\/p>\n\n\n\n<p>Escorra as filh\u00f3s sobre papel absorvente e envolva-as em a\u00e7\u00facar e canela.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-veja-tambem\">Veja tamb\u00e9m:<\/h2>\n\n\n\n[wptb id=43537]\n\n\n<ul class=\"wp-block-latest-posts__list is-grid columns-2 wp-block-latest-posts\"><li><div class=\"wp-block-latest-posts__featured-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/moamba-de-galinha.webp?resize=420%2C280&ssl=1\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image\" alt=\"\" style=\"\" \/><\/div><a class=\"wp-block-latest-posts__post-title\" href=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/moamba-de-galinha-angola\/\">Moamba de Galinha (Angola)<\/a><div class=\"wp-block-latest-posts__post-excerpt\">A Moamba (ou Muamba) de Galinha \u00e9 um dos pratos mais populares de Angola, sendo uma bel\u00edssima demonstra\u00e7\u00e3o da cozinha tradicional daquele pa\u00eds. A receita, al\u00e9m da galinha, \u00e9 feita com ingredientes como\u00a0\u00f3leo de&hellip;&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/moamba-de-galinha-angola\/\" rel=\"bookmark\">Ler mais \u00bb<span class=\"screen-reader-text\">Moamba de Galinha (Angola)<\/span><\/a><\/div><\/li>\n<li><div class=\"wp-block-latest-posts__featured-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"420\" height=\"280\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Bolachas-de-Natal-na-Bimby.webp?resize=420%2C280&ssl=1\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image\" alt=\"Bolachas de Natal na Bimby\" style=\"\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Bolachas-de-Natal-na-Bimby.webp?w=1200&ssl=1 1200w, https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Bolachas-de-Natal-na-Bimby.webp?resize=640%2C427&ssl=1 640w, https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Bolachas-de-Natal-na-Bimby.webp?resize=1024%2C683&ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Bolachas-de-Natal-na-Bimby.webp?resize=420%2C280&ssl=1 420w, https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Bolachas-de-Natal-na-Bimby.webp?resize=768%2C512&ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Bolachas-de-Natal-na-Bimby.webp?resize=930%2C620&ssl=1 930w\" sizes=\"auto, (max-width: 420px) 100vw, 420px\" \/><\/div><a class=\"wp-block-latest-posts__post-title\" href=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/bolacha-de-natal-na-bimby\/\">Como fazer Bolacha de Natal na Bimby?<\/a><div class=\"wp-block-latest-posts__post-excerpt\">Como fazer Bolacha de Natal na Bimby? Est\u00e1 chegando aquela \u00e9poca do ano que todos adoram: o Natal! E o que seria do Natal sem as deliciosas bolachas tem\u00e1ticas? Com a Bimby, voc\u00ea pode&hellip;&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/bolacha-de-natal-na-bimby\/\" rel=\"bookmark\">Ler mais \u00bb<span class=\"screen-reader-text\">Como fazer Bolacha de Natal na Bimby?<\/span><\/a><\/div><\/li>\n<li><div class=\"wp-block-latest-posts__featured-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"420\" height=\"280\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/espetinho-de-figo.png?resize=420%2C280&ssl=1\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image\" alt=\"\" style=\"\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/espetinho-de-figo.png?resize=420%2C280&ssl=1 420w, https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/espetinho-de-figo.png?resize=1200%2C800&ssl=1 1200w, https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/espetinho-de-figo.png?resize=930%2C620&ssl=1 930w, https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/espetinho-de-figo.png?zoom=2&resize=420%2C280&ssl=1 840w\" sizes=\"auto, (max-width: 420px) 100vw, 420px\" \/><\/div><a class=\"wp-block-latest-posts__post-title\" href=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/espetinho-de-figo-com-presunto-e-manjericao\/\">Espetinho de Figo com Presunto e Manjeric\u00e3o<\/a><div class=\"wp-block-latest-posts__post-excerpt\">Espetinho de Figo com Presunto e Manjeric\u00e3o: Uma Combina\u00e7\u00e3o Irresist\u00edvel de Sabores O espetinho de figo com presunto e manjeric\u00e3o \u00e9 uma receita deliciosa que mistura sabores doces e salgados de maneira \u00fanica. O&hellip;&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/espetinho-de-figo-com-presunto-e-manjericao\/\" rel=\"bookmark\">Ler mais \u00bb<span class=\"screen-reader-text\">Espetinho de Figo com Presunto e Manjeric\u00e3o<\/span><\/a><\/div><\/li>\n<li><div class=\"wp-block-latest-posts__featured-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"420\" height=\"280\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/figo-recheado.png?resize=420%2C280&ssl=1\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image\" alt=\"\" style=\"\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/figo-recheado.png?resize=420%2C280&ssl=1 420w, https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/figo-recheado.png?resize=1200%2C800&ssl=1 1200w, https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/figo-recheado.png?resize=930%2C620&ssl=1 930w, https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/figo-recheado.png?zoom=2&resize=420%2C280&ssl=1 840w\" sizes=\"auto, (max-width: 420px) 100vw, 420px\" \/><\/div><a class=\"wp-block-latest-posts__post-title\" href=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/figo-recheado-com-queijo-e-mel-grelhado-uma-delicia-de-verao\/\">Figo Recheado com Queijo e Mel Grelhado: Uma Del\u00edcia de Ver\u00e3o<\/a><div class=\"wp-block-latest-posts__post-excerpt\">Introdu\u00e7\u00e3o O figo \u00e9 uma fruta doce e suculenta que, quando combinado com queijo e mel, se transforma em uma iguaria irresist\u00edvel. O prato de figo recheado com queijo e mel grelhado \u00e9 perfeito&hellip;&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/figo-recheado-com-queijo-e-mel-grelhado-uma-delicia-de-verao\/\" rel=\"bookmark\">Ler mais \u00bb<span class=\"screen-reader-text\">Figo Recheado com Queijo e Mel Grelhado: Uma Del\u00edcia de Ver\u00e3o<\/span><\/a><\/div><\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>As filh\u00f3s de Almeirim (ou filhoses) de ab\u00f3bora s\u00e3o das receitas mais comuns destes fritos tradicionais de Natal, em Portugal. Na receita regional de Filh\u00f3s de Almeirim, a massa \u00e9 bem regada com suco de laranja, contando ainda com uma boa quantidade de raspas deste citrino. A aguardente, por sua vez, \u00e9 um ingrediente quase&hellip;&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/filhos-almeirim\/\" rel=\"bookmark\">Ler mais \u00bb<span class=\"screen-reader-text\">Filh\u00f3s (Almeirim)<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":21389,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"_ti_tpc_template_sync":false,"_ti_tpc_template_id":"","footnotes":""},"categories":[432,439,246],"tags":[335,166,108,726,72,765,785,850,961,248,30],"class_list":["post-7590","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-doces-de-festa","category-doces-portugueses","category-natal-e-ano-novo","tag-abobora","tag-aguardente","tag-almeirim","tag-doces-de-natal","tag-fermento","tag-filhos","tag-fritos","tag-laranja","tag-ovo","tag-receitas-tradicionais","tag-sal"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v23.2 (Yoast SEO v23.2) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Receita de Filh\u00f3s (Almeirim) | Cozinha Tradicional<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Na receita de Filh\u00f3s de Almeirim, a massa das filh\u00f3s \u00e9 bem regada com suco de laranja, contando com uma boa quantidade de raspas.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/filhos-almeirim\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_PT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Filh\u00f3s (Almeirim)\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Na receita de Filh\u00f3s de Almeirim, a massa das filh\u00f3s \u00e9 bem regada com suco de laranja, contando com uma boa quantidade de raspas.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/filhos-almeirim\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Cozinha Tradicional\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/people\/Cozinha-Tradicional\/61550356323739\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-12-04T11:39:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-12-04T11:39:03+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/Filhos-Almeirim.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"404\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Berenice\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@cozinhatradic\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@cozinhatradic\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Berenice\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo estimado de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/filhos-almeirim\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/filhos-almeirim\/\"},\"author\":{\"name\":\"Berenice\",\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#\/schema\/person\/7a09281f8f42cb9103bce23915854909\"},\"headline\":\"Filh\u00f3s (Almeirim)\",\"datePublished\":\"2023-12-04T11:39:01+00:00\",\"dateModified\":\"2023-12-04T11:39:03+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/filhos-almeirim\/\"},\"wordCount\":208,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/filhos-almeirim\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/Filhos-Almeirim.webp?fit=%2C&ssl=1\",\"keywords\":[\"ab\u00f3bora\",\"aguardente\",\"Almeirim\",\"doces de Natal\",\"fermento\",\"filh\u00f3s\",\"fritos\",\"laranja\",\"ovo\",\"receitas tradicionais\",\"sal\"],\"articleSection\":[\"Doces de Festa\",\"Doces Portugueses\",\"Natal e Ano Novo\"],\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/filhos-almeirim\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/filhos-almeirim\/\",\"url\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/filhos-almeirim\/\",\"name\":\"Receita de Filh\u00f3s (Almeirim) | Cozinha Tradicional\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/filhos-almeirim\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/filhos-almeirim\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/Filhos-Almeirim.webp?fit=%2C&ssl=1\",\"datePublished\":\"2023-12-04T11:39:01+00:00\",\"dateModified\":\"2023-12-04T11:39:03+00:00\",\"description\":\"Na receita de Filh\u00f3s de Almeirim, a massa das filh\u00f3s \u00e9 bem regada com suco de laranja, contando com uma boa quantidade de raspas.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/filhos-almeirim\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/filhos-almeirim\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/filhos-almeirim\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/Filhos-Almeirim.webp?fit=%2C&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/Filhos-Almeirim.webp?fit=%2C&ssl=1\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/filhos-almeirim\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Filh\u00f3s (Almeirim)\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/\",\"name\":\"Cozinha Tradicional\",\"description\":\"Receitas Tradicionais da Cozinha Brasileira, Portuguesa e Internacional\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pt-PT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#organization\",\"name\":\"Cozinha Tradicional\",\"url\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/cropped-cropped-cropped-cozinha_tradicional_logo-e1680210369122-2.png?fit=1183%2C334&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/cropped-cropped-cropped-cozinha_tradicional_logo-e1680210369122-2.png?fit=1183%2C334&ssl=1\",\"width\":1183,\"height\":334,\"caption\":\"Cozinha Tradicional\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/people\/Cozinha-Tradicional\/61550356323739\/\",\"https:\/\/x.com\/cozinhatradic\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#\/schema\/person\/7a09281f8f42cb9103bce23915854909\",\"name\":\"Berenice\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6fd3fe372bbb945f3b4cf346ccb9f751?s=96&d=wavatar&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6fd3fe372bbb945f3b4cf346ccb9f751?s=96&d=wavatar&r=g\",\"caption\":\"Berenice\"},\"description\":\"Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experi\u00eancia como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades \u00fanicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\"],\"url\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/author\/berenice\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Receita de Filh\u00f3s (Almeirim) | Cozinha Tradicional","description":"Na receita de Filh\u00f3s de Almeirim, a massa das filh\u00f3s \u00e9 bem regada com suco de laranja, contando com uma boa quantidade de raspas.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/filhos-almeirim\/","og_locale":"pt_PT","og_type":"article","og_title":"Filh\u00f3s (Almeirim)","og_description":"Na receita de Filh\u00f3s de Almeirim, a massa das filh\u00f3s \u00e9 bem regada com suco de laranja, contando com uma boa quantidade de raspas.","og_url":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/filhos-almeirim\/","og_site_name":"Cozinha Tradicional","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/people\/Cozinha-Tradicional\/61550356323739\/","article_published_time":"2023-12-04T11:39:01+00:00","article_modified_time":"2023-12-04T11:39:03+00:00","og_image":[{"width":640,"height":404,"url":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/Filhos-Almeirim.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Berenice","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@cozinhatradic","twitter_site":"@cozinhatradic","twitter_misc":{"Escrito por":"Berenice","Tempo estimado de leitura":"2 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/filhos-almeirim\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/filhos-almeirim\/"},"author":{"name":"Berenice","@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#\/schema\/person\/7a09281f8f42cb9103bce23915854909"},"headline":"Filh\u00f3s (Almeirim)","datePublished":"2023-12-04T11:39:01+00:00","dateModified":"2023-12-04T11:39:03+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/filhos-almeirim\/"},"wordCount":208,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/filhos-almeirim\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/Filhos-Almeirim.webp?fit=%2C&ssl=1","keywords":["ab\u00f3bora","aguardente","Almeirim","doces de Natal","fermento","filh\u00f3s","fritos","laranja","ovo","receitas tradicionais","sal"],"articleSection":["Doces de Festa","Doces Portugueses","Natal e Ano Novo"],"inLanguage":"pt-PT","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/filhos-almeirim\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/filhos-almeirim\/","url":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/filhos-almeirim\/","name":"Receita de Filh\u00f3s (Almeirim) | Cozinha Tradicional","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/filhos-almeirim\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/filhos-almeirim\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/Filhos-Almeirim.webp?fit=%2C&ssl=1","datePublished":"2023-12-04T11:39:01+00:00","dateModified":"2023-12-04T11:39:03+00:00","description":"Na receita de Filh\u00f3s de Almeirim, a massa das filh\u00f3s \u00e9 bem regada com suco de laranja, contando com uma boa quantidade de raspas.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/filhos-almeirim\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-PT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/filhos-almeirim\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-PT","@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/filhos-almeirim\/#primaryimage","url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/Filhos-Almeirim.webp?fit=%2C&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/Filhos-Almeirim.webp?fit=%2C&ssl=1"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/filhos-almeirim\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Filh\u00f3s (Almeirim)"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#website","url":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/","name":"Cozinha Tradicional","description":"Receitas Tradicionais da Cozinha Brasileira, Portuguesa e Internacional","publisher":{"@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pt-PT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#organization","name":"Cozinha Tradicional","url":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-PT","@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/cropped-cropped-cropped-cozinha_tradicional_logo-e1680210369122-2.png?fit=1183%2C334&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/cropped-cropped-cropped-cozinha_tradicional_logo-e1680210369122-2.png?fit=1183%2C334&ssl=1","width":1183,"height":334,"caption":"Cozinha Tradicional"},"image":{"@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/people\/Cozinha-Tradicional\/61550356323739\/","https:\/\/x.com\/cozinhatradic"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#\/schema\/person\/7a09281f8f42cb9103bce23915854909","name":"Berenice","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-PT","@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6fd3fe372bbb945f3b4cf346ccb9f751?s=96&d=wavatar&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6fd3fe372bbb945f3b4cf346ccb9f751?s=96&d=wavatar&r=g","caption":"Berenice"},"description":"Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experi\u00eancia como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades \u00fanicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.","sameAs":["https:\/\/www.cozinhatradicional.com"],"url":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/author\/berenice\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7590","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7590"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7590\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21389"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7590"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7590"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7590"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}