{"id":6949,"date":"2016-01-01T20:25:29","date_gmt":"2016-01-01T20:25:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/?p=6949"},"modified":"2016-01-01T20:25:29","modified_gmt":"2016-01-01T20:25:29","slug":"gelatina-mosaico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/gelatina-mosaico\/","title":{"rendered":"Gelatina Mosaico"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Esta \u00e9 uma sobremesa deliciosa\u00a0e\u00a0apelativa, na qual sobressaem as v\u00e1rias cores e sabores da gelatina, unidas pela suavidade do leite condensado e das natas. O nome do doce est\u00e1 intimamente relacionado com a sua apar\u00eancia de mosaico.<!--more--><\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\">Ingredientes:<\/h4>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>1 lata de leite condensado<\/li>\n<li>1 lata de natas<\/li>\n<li>1 pacote de gelatina sem sabor<\/li>\n<li>3 ch\u00e1venas (ch\u00e1) de \u00e1gua quente<\/li>\n<li>3 colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>3 pacotes de gelatina de cores diferentes<\/li>\n<li>4,5 ch\u00e1vena (ch\u00e1) de \u00e1gua fria<\/li>\n<\/ul>\n<h4 style=\"text-align: justify;\">Confe\u00e7\u00e3o:<\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">Prepare as gelatinas com cerca de 4 horas de anteced\u00eancia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ferva 1 ch\u00e1vena (ch\u00e1) de \u00e1gua para dissolver a primeira gelatina, juntando mais \u00bd ch\u00e1vena (ch\u00e1) de \u00e1gua fria. Deite num <a href=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/glossario\/#refratario\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">recipiente refrat\u00e1rio<\/a> molhado e reserve no frigor\u00edfico.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Repita a mesma opera\u00e7\u00e3o com as restantes gelatinas com sabor.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Quando as tr\u00eas gelatinas estiverem bem firmes, corte-as em cubinhos e reserve-as.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Leve ao lume 3 ch\u00e1venas de \u00e1gua com o a\u00e7\u00facar e, assim que levantar fervura, misture a gelatina sem sabor, mexendo para dissolver completamente. Retire, misture o leite condensado e as natas e deixe arrefecer.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Deite o preparado num recipiente refrat\u00e1rio grande, junte as gelatinas coloridas e ponha no frigor\u00edfico at\u00e9 endurecer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta \u00e9 uma sobremesa deliciosa\u00a0e\u00a0apelativa, na qual sobressaem as v\u00e1rias cores e sabores da gelatina, unidas pela suavidade do leite condensado e das natas. 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