{"id":65669,"date":"2024-09-18T19:02:28","date_gmt":"2024-09-18T19:02:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/?p=65669"},"modified":"2024-09-18T19:02:32","modified_gmt":"2024-09-18T19:02:32","slug":"como-fazer-doce-de-figo-verde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/como-fazer-doce-de-figo-verde\/","title":{"rendered":"Como fazer doce de figo verde?"},"content":{"rendered":"\n
O doce de figo<\/a><\/em><\/strong> verde \u00e9 uma iguaria tradicional portuguesa, preparada com figos ainda n\u00e3o totalmente maduros. Esta receita, que remonta a gera\u00e7\u00f5es passadas, \u00e9 conhecida pela sua do\u00e7ura natural e sabor peculiar, que faz lembrar os sabores aut\u00eanticos e genu\u00ednos da nossa cozinha tradicional. O figo <\/a><\/em><\/strong>verde, colhido antes de amadurecer por completo, tem um sabor mais \u00e1cido e menos a\u00e7ucarado, o que torna o seu doce particularmente interessante.<\/p>\n\n\n\n Nesta receita, o equil\u00edbrio entre o a\u00e7\u00facar e o sabor suave dos figos<\/a><\/em><\/strong> \u00e9 essencial para um resultado perfeito. Vamos mergulhar no processo de cria\u00e7\u00e3o deste doce e explorar algumas dicas \u00fateis para que consiga preparar a vers\u00e3o mais aut\u00eantica e saborosa desta del\u00edcia tradicional.<\/p>\n\n\n