{"id":64803,"date":"2024-08-19T13:17:52","date_gmt":"2024-08-19T13:17:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/?p=64803"},"modified":"2024-08-19T13:17:57","modified_gmt":"2024-08-19T13:17:57","slug":"salada-de-arroz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/salada-de-arroz\/","title":{"rendered":"Salada de Arroz"},"content":{"rendered":"\n

T\u00e1 afim de uma refei\u00e7\u00e3o leve, refrescante e super pr\u00e1tica? Ent\u00e3o, a salada de arroz \u00e9 a escolha perfeita! Esse prato \u00e9 bem vers\u00e1til e d\u00e1 pra adaptar conforme o que voc\u00ea tem em casa. A base \u00e9, claro, o arroz, que pode ser branco, integral ou at\u00e9 aquele arroz que sobrou de ontem. A\u00ed voc\u00ea junta legumes frescos, prote\u00edna (como frango desfiado, atum ou ovo cozido) e um molho caprichado, e pronto! O resultado \u00e9 uma salada colorida, nutritiva e que vai bem como acompanhamento ou at\u00e9 como prato principal.<\/p>\n\n\n\n

Confira Tamb\u00e9m<\/h2>\n\n\n\n

Receita de Arroz de Sarrabulho (Ponte de Lima) | Cozinha Tradicional<\/a><\/p>\n\n\n\n

Origem<\/h2>\n\n\n\n

A salada de arroz n\u00e3o tem uma origem \u00fanica e definida, mas \u00e9 um prato que surgiu a partir da necessidade de aproveitar sobras de arroz e criar uma refei\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica, econ\u00f4mica e nutritiva. Sua origem est\u00e1 ligada \u00e0 criatividade culin\u00e1ria de diversas culturas, especialmente em pa\u00edses onde o arroz \u00e9 um alimento b\u00e1sico, como na \u00c1sia e na Am\u00e9rica Latina.<\/p>\n\n\n\n

Na \u00c1sia, por exemplo, comum encontrar saladas feitas com arroz como base, misturadas com uma variedade de vegetais e prote\u00ednas, temperadas com molhos \u00e0 base de soja, gengibre e outros ingredientes t\u00edpicos da regi\u00e3o. No Jap\u00e3o, o “chirashi sushi” \u00e9 uma vers\u00e3o sofisticada que usa arroz temperado e coberto com peixe cru e legumes.<\/p>\n\n\n\n

J\u00e1 na Am\u00e9rica Latina, a salada de arroz uma varia\u00e7\u00e3o das saladas tradicionais, onde o arroz mistura-se com ingredientes locais como milho, feij\u00e3o, e carnes, adaptando-se aos sabores e costumes de cada regi\u00e3o. No Brasil, um prato comum em almo\u00e7os e jantares familiares, especialmente durante o ver\u00e3o, quando pratos frios mais apreciados.<\/p>\n\n\n\n

Em suma, a salada de arroz \u00e9 um exemplo perfeito de como um prato pode se adaptar e evoluir em diferentes culturas, aproveitando ingredientes locais e tradi\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias para criar algo novo e delicioso.<\/p>\n\n\n

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Salada de Arroz<\/h2>\n\n
<\/div>\n<\/span>Vanessa<\/span><\/span>\n
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Salada de arroz: leve, colorida e perfeita para aproveitar sobras de arroz com muito sabor e praticidade!<\/span><\/div>\n
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Tempo Total <\/span>30 minutes<\/span><\/span> mins<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
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Refei\u00e7\u00e3o <\/span>Aperitivo, arroz, Salada<\/span><\/div>
Culin\u00e1ria <\/span>Internacional<\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n
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Serve <\/span>2<\/span> pessoas<\/span><\/span><\/div>
Calorias <\/span>250<\/span> kcal<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n

Equipamento
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