{"id":64449,"date":"2024-08-09T18:45:09","date_gmt":"2024-08-09T18:45:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/?p=64449"},"modified":"2024-08-09T18:45:14","modified_gmt":"2024-08-09T18:45:14","slug":"arroz-de-espinafre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/arroz-de-espinafre\/","title":{"rendered":"Arroz de Espinafre"},"content":{"rendered":"\n

Arroz de espinafres \u00e9 aquele tipo de receita que todo mundo precisa ter no repert\u00f3rio. Voc\u00ea prepara esse prato em pouco tempo e ainda garante uma refei\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e cheia de sabor. Ao cozinhar o arroz com espinafres frescos, ele ganha uma cor vibrante e um gostinho especial de frescor. Al\u00e9m disso, esse arroz acompanha bem carnes e peixes, ou at\u00e9 serve como uma refei\u00e7\u00e3o leve por si s\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Confira Tamb\u00e9m<\/h2>\n\n\n\n

Receita de Arroz de Sarrabulho (Ponte de Lima) | Cozinha Tradicional<\/a><\/p>\n\n\n\n

Origem<\/h2>\n\n\n\n

O arroz de espinafre, apesar de n\u00e3o ter uma origem espec\u00edfica e documentada, \u00e9 um prato bastante comum em v\u00e1rias culin\u00e1rias, especialmente nas regi\u00f5es mediterr\u00e2neas e na culin\u00e1ria portuguesa. A combina\u00e7\u00e3o de arroz com vegetais \u00e9 uma pr\u00e1tica ancestral, presente em diversas culturas ao redor do mundo.<\/p>\n\n\n\n

Em Portugal, por exemplo, o arroz \u00e9 um ingrediente b\u00e1sico, e o espinafre \u00e9 amplamente utilizado em pratos como o “arroz de espinafres”. \u00c9 comum encontrar varia\u00e7\u00f5es dessa receita que incorporam ingredientes locais, como o azeite de oliva e alho, que s\u00e3o bastante caracter\u00edsticos da culin\u00e1ria portuguesa.<\/p>\n\n\n\n

A pr\u00e1tica de combinar arroz com espinafre ou outros vegetais provavelmente surgiu da necessidade de criar pratos nutritivos, saborosos e econ\u00f4micos, aproveitando ingredientes dispon\u00edveis localmente. Essa combina\u00e7\u00e3o perfeita, pois o espinafre adiciona n\u00e3o apenas cor, mas tamb\u00e9m valor nutritivo ao arroz, criando uma refei\u00e7\u00e3o simples e equilibrada.<\/p>\n\n\n\n

Hoje, o arroz de espinafres aprecia-se em v\u00e1rias partes do mundo, cada regi\u00e3o com sua pr\u00f3pria vers\u00e3o, mas sempre mantendo a ess\u00eancia de um prato saud\u00e1vel e saboroso.<\/p>\n\n\n

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Arroz de Espinafre<\/h2>\n\n
<\/div>\n<\/span>Vanessa<\/span><\/span>\n
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Transforme o simples em especial com este arroz de espinafre, que combina cor vibrante e sabor fresco em cada garfada.<\/span><\/div>\n
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Tempo Total <\/span>30 minutes<\/span><\/span> mins<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
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Refei\u00e7\u00e3o <\/span>Acompanhamento, almo\u00e7o, arroz, jantar, Prato Principal<\/span><\/div>
Culin\u00e1ria <\/span>Internacional<\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n
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Serve <\/span>2<\/span> pessoas<\/span><\/span><\/div>
Calorias <\/span>220<\/span> kcal<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n

Equipamento
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