{"id":62583,"date":"2024-07-15T18:29:53","date_gmt":"2024-07-15T18:29:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/?p=62583"},"modified":"2024-07-15T18:30:05","modified_gmt":"2024-07-15T18:30:05","slug":"arroz-doce-a-moda-antiga","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/arroz-doce-a-moda-antiga\/","title":{"rendered":"Arroz Doce \u00e0 Moda Antiga"},"content":{"rendered":"\n

Ah, o arroz doce \u00e0 moda antiga, aquele cl\u00e1ssico que lembra casa de v\u00f3, festinhas de fam\u00edlia e tardes de inverno. Esse doce faz-se com arroz, leite, a\u00e7\u00facar e canela, perfeito para sobremesas ou lanchinhos da tarde. \u00c9 cremoso, doce na medida certa e tem aquele sabor nost\u00e1lgico que todo mundo adora.<\/p>\n\n\n\n

Confira Tamb\u00e9m<\/h2>\n\n\n\n

Receita de Arroz de Sarrabulho (Ponte de Lima) | Cozinha Tradicional<\/a><\/p>\n\n\n\n

Origem<\/h2>\n\n\n\n

O arroz doce \u00e0 moda antiga tem uma origem bem interessante e multicultural. Esse doce cl\u00e1ssico \u00e9 apreciado em diversas partes do mundo, cada uma com suas varia\u00e7\u00f5es e toques especiais.<\/p>\n\n\n\n

Acredita-se que o arroz doce tenha surgido na \u00c1sia, j\u00e1 que o arroz \u00e9 um alimento b\u00e1sico em muitas culturas asi\u00e1ticas. Os primeiros registros de arroz doce v\u00eam da China, onde era feito com arroz, leite e mel.<\/p>\n\n\n\n

O doce viajou pelo mundo atrav\u00e9s das rotas comerciais e conquistou novos sabores e ingredientes. Na Europa, foi na Espanha e em Portugal que ele ganhou destaque, principalmente com a adi\u00e7\u00e3o de canela e casca de lim\u00e3o, que s\u00e3o ingredientes t\u00edpicos da culin\u00e1ria ib\u00e9rica.<\/p>\n\n\n\n

Os portugueses foram respons\u00e1veis por trazer o arroz doce para o Brasil durante o per\u00edodo colonial. Aqui, o doce se popularizou e se tornou uma das sobremesas mais queridas, especialmente nas festas juninas e em reuni\u00f5es familiares.<\/p>\n\n\n\n

Em cada regi\u00e3o do Brasil, o arroz doce pode ganhar um toque diferente: alguns usam leite condensado, outros adicionam cravo-da-\u00edndia, e h\u00e1 quem prefira com um toque de coco. Mas a ess\u00eancia do arroz doce \u00e0 moda antiga permanece a mesma: um doce simples, cremoso e reconfortante que agrada a todos.<\/p>\n\n\n\n

Ent\u00e3o, quando voc\u00ea saboreia uma tigela de arroz doce, est\u00e1 apreciando um prato com s\u00e9culos de hist\u00f3ria e influ\u00eancias de diversas culturas ao redor do mundo. \u00c9 uma verdadeira viagem no tempo e no espa\u00e7o em cada colherada!<\/p>\n\n\n

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Arroz Doce \u00e0 Moda Antiga<\/h2>\n\n
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Arroz doce \u00e0 moda antiga: cremoso, docinho e com aquele gostinho nost\u00e1lgico que s\u00f3 as receitas de v\u00f3 t\u00eam.<\/span><\/div>\n
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Tempo Total <\/span>40 minutes<\/span><\/span> mins<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
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Refei\u00e7\u00e3o <\/span>Aperitivo, arroz, arroz doce, doces, Sobremesa<\/span><\/div>
Culin\u00e1ria <\/span>Internacional<\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n
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Calorias <\/span>200<\/span> kcal<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n

Equipamento
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