{"id":55291,"date":"2024-04-09T18:49:53","date_gmt":"2024-04-09T18:49:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/?p=55291"},"modified":"2024-04-09T18:49:57","modified_gmt":"2024-04-09T18:49:57","slug":"codornizes-na-frigideira-ao-alhinho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/codornizes-na-frigideira-ao-alhinho\/","title":{"rendered":"Codornizes na Frigideira ao Alhinho"},"content":{"rendered":"\n
Em busca de uma receita que combine tradi\u00e7\u00e3o com toques de inova\u00e7\u00e3o? <\/p>\n\n\n\n
As Codornizes na Frigideira ao Alhinho s\u00e3o a escolha perfeita para aqueles que desejam trazer um sabor \u00fanico para a mesa, seja em uma ocasi\u00e3o especial ou no dia a dia. <\/p>\n\n\n\n
Esta receita, que totaliza um tempo de preparo de cerca de 2 horas, incluindo marina\u00e7\u00e3o e cozimento, \u00e9 ideal para servir at\u00e9 4 pessoas, prometendo momentos de pura satisfa\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica. <\/p>\n\n\n\n
As codornizes, conhecidas por sua carne tenra e saborosa, s\u00e3o marinadas em uma mistura rica de alho, vinho branco, louro, piment\u00e3o-doce, sal e piripiri, adquirindo assim uma profundidade de sabor inigual\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n
A simplicidade deste prato n\u00e3o subtrai em nada o seu valor culin\u00e1rio; pelo contr\u00e1rio, real\u00e7a a beleza de sabores tradicionais cozinhados de maneira pr\u00e1tica e acess\u00edvel. <\/p>\n\n\n\n
Acompanhadas de guarni\u00e7\u00f5es simples como salada ou arroz, estas codornizes transformam qualquer refei\u00e7\u00e3o em um verdadeiro festim. <\/p>\n\n\n\n
O processo de marina\u00e7\u00e3o, seguido por um breve cozimento na frigideira at\u00e9 alcan\u00e7arem uma cor dourada perfeita, garante que cada garfada seja uma experi\u00eancia inesquec\u00edvel. <\/p>\n\n\n\n
E com um toque de piripiri, este prato promete agradar at\u00e9 mesmo os paladares mais exigentes, fazendo das Codornizes na Frigideira ao Alhinho uma verdadeira celebra\u00e7\u00e3o dos sentidos.<\/p>\n\n\n\n
Perfeita para 4 pessoas, ideal para uma refei\u00e7\u00e3o em fam\u00edlia ou entre amigos.<\/p>\n\n\n\n
Sim, se preferir, pode substituir o vinho branco por caldo de galinha ou vegetal para uma vers\u00e3o sem \u00e1lcool.<\/p>\n\n\n\n
Incluindo a marina\u00e7\u00e3o e o cozimento, o tempo total \u00e9 de cerca de 2 horas.<\/p>\n\n\n\n
As codornizes ficam deliciosas com uma variedade de acompanhamentos, desde saladas frescas at\u00e9 um cremoso pur\u00ea de batatas ou simplesmente arroz.<\/p>\n\n\n\n