{"id":54855,"date":"2024-04-03T23:13:28","date_gmt":"2024-04-03T23:13:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/?p=54855"},"modified":"2024-04-03T23:13:33","modified_gmt":"2024-04-03T23:13:33","slug":"francesinha-na-bimby","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/francesinha-na-bimby\/","title":{"rendered":"Francesinha na\u00a0 Bimby!"},"content":{"rendered":"\n

Voc\u00ea j\u00e1 pensou em preparar uma deliciosa Francesinha na sua Bimby? Prepare-se para uma experi\u00eancia culin\u00e1ria incr\u00edvel! A Francesinha \u00e9 um prato tradicional portugu\u00eas, repleto de sabores intensos e irresist\u00edveis. Com a ajuda da Bimby, voc\u00ea pode reproduzir essa iguaria de forma pr\u00e1tica e r\u00e1pida na sua pr\u00f3pria cozinha. Imagine s\u00f3, camadas suculentas de salsicha, presunto, lingui\u00e7a e queijo, tudo envolto em um molho picante e saboroso. Com certeza, ser\u00e1 um sucesso entre amigos e familiares. Ent\u00e3o, se voc\u00ea est\u00e1 pronto para mergulhar nessa aventura gastron\u00f4mica e se deliciar com uma Francesinha caseira, continue conosco e descubra como \u00e9 f\u00e1cil prepar\u00e1-la na Bimby!<\/p>\n\n\n\n

Francesinha na Bimby com Toque de Ervas Frescas<\/h2>\n\n\n\n

Ingredientes:<\/h3>\n\n\n\n

Para o molho:<\/h4>\n\n\n\n

– 2 colheres de sopa de manteiga<\/p>\n\n\n\n

– 2 colheres de sopa de farinha de trigo<\/p>\n\n\n\n

– 400ml de caldo de carne<\/p>\n\n\n\n

– 2 colheres de sopa de ketchup<\/p>\n\n\n\n

– 1 colher de sopa de molho ingl\u00eas<\/p>\n\n\n\n

– 1 colher de sopa de vinho do Porto<\/p>\n\n\n\n

– Pimenta preta mo\u00edda na hora, a gosto<\/p>\n\n\n\n

Para as francesinhas:<\/h4>\n\n\n\n

– quatro fatias de p\u00e3o de forma<\/p>\n\n\n\n

– 4 fatias de presunto<\/p>\n\n\n\n

– mesma por\u00e7\u00e3o de queijo flamengo<\/p>\n\n\n\n

– 4 salsichas frescas<\/p>\n\n\n\n

– quatro peda\u00e7os de lingui\u00e7a<\/p>\n\n\n\n

– Ervas frescas picadas (manjeric\u00e3o, tomilho, alecrim), a gosto<\/p>\n\n\n\n

Instru\u00e7\u00f5es:<\/h3>\n\n\n\n

1. Comece preparando o molho: na Bimby, derreta a manteiga por 2 minutos a 100\u00b0C na velocidade 1.<\/p>\n\n\n\n

2. Adicione a farinha de trigo e misture por mais 1 minuto na mesma velocidade at\u00e9 obter um roux.<\/p>\n\n\n\n

3. Lentamente, adicione o caldo de carne, o ketchup, o molho ingl\u00eas e o vinho do Porto. Misture por 5 minutos a 90\u00b0C na velocidade 3, at\u00e9 engrossar.<\/p>\n\n\n\n

4. Tempere o molho com pimenta preta mo\u00edda na hora, ajustando ao seu gosto. Reserve.<\/p>\n\n\n\n

5. Em uma frigideira, grelhe as salsichas frescas e as fatias de lingui\u00e7a at\u00e9 ficarem douradas.<\/p>\n\n\n\n

6. Em uma fatia de p\u00e3o de forma, coloque uma fatia de presunto, uma de queijo, as salsichas grelhadas e as fatias de lingui\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n

7. Cubra com outra fatia de p\u00e3o de forma e leve ao forno pr\u00e9-aquecido a 180\u00b0C por 5 minutos, apenas para derreter o queijo.<\/p>\n\n\n\n

8. Retire do forno, regue generosamente com o molho preparado na Bimby e polvilhe com ervas frescas picadas.<\/p>\n\n\n\n

9. Sirva quente acompanhado de batatas fritas e uma cerveja gelada.<\/p>\n\n\n\n

Esta Francesinha na Bimby com toque de ervas frescas \u00e9 uma vers\u00e3o inovadora e deliciosa do cl\u00e1ssico prato portugu\u00eas. Experimente e surpreenda-se com o resultado!<\/p>\n\n\n\n

Algumas dicas para preparar uma deliciosa Francesinha na Bimby:<\/h2>\n\n\n\n

1. Escolha os ingredientes de qualidade: Opte por ingredientes frescos e de boa qualidade, como presunto, queijo, lingui\u00e7a e salsichas frescas, para garantir o melhor sabor na sua Francesinha.<\/p>\n\n\n\n

2.Prepare o molho com anteced\u00eancia: O molho \u00e9 uma parte essencial da Francesinha. Prepare-o com anteced\u00eancia e deixe-o esfriar um pouco antes de usar. Isso permitir\u00e1 que os sabores se desenvolvam ainda mais.<\/p>\n\n\n\n

3. Ajuste o tempero do molho: Prove o molho e ajuste o tempero conforme necess\u00e1rio. Adicione mais pimenta ou outros temperos de sua prefer\u00eancia para obter o sabor desejado.<\/p>\n\n\n\n

4. Grelhe as carnes: Grelhe as salsichas frescas e as fatias de lingui\u00e7a antes de montar a Francesinha. Isso adicionar\u00e1 um sabor defumado delicioso \u00e0s carnes.<\/p>\n\n\n\n

5. Escolha o p\u00e3o certo: Opte por um p\u00e3o de forma firme e de boa qualidade para a base da Francesinha. Isso ajudar\u00e1 a manter a estrutura do sandu\u00edche.<\/p>\n\n\n\n

6. Monte a Francesinha cuidadosamente: Monte as camadas de presunto, queijo, salsichas e lingui\u00e7a com cuidado, garantindo que cada peda\u00e7o seja distribu\u00eddo uniformemente.<\/p>\n\n\n\n

7. Regue generosamente com o molho: N\u00e3o economize no molho! Regue generosamente a Francesinha com o molho preparado na Bimby para obter aquele sabor caracter\u00edstico e suculento.<\/p>\n\n\n\n

8. Sirva acompanhamentos tradicionais: Sirva a Francesinha acompanhada de batatas fritas e uma cerveja gelada para uma refei\u00e7\u00e3o completa e satisfat\u00f3ria.<\/p>\n\n\n\n

Com essas dicas, voc\u00ea estar\u00e1 pronto para preparar uma Francesinha aut\u00eantica e deliciosa na sua Bimby que vai impressionar todos ao seu redor!<\/p>\n\n\n