{"id":54688,"date":"2024-04-02T10:49:15","date_gmt":"2024-04-02T10:49:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/?p=54688"},"modified":"2024-04-02T10:49:19","modified_gmt":"2024-04-02T10:49:19","slug":"como-fazer-cookie-americano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/como-fazer-cookie-americano\/","title":{"rendered":"Como fazer Cookie Americano?"},"content":{"rendered":"\n<p>Quem n\u00e3o adora um cookie crocante por fora e macio por dentro, recheado de peda\u00e7os de chocolate que derretem na boca? <\/p>\n\n\n\n<p>Se a ideia j\u00e1 te deixa com \u00e1gua na boca, ent\u00e3o voc\u00ea vai amar essa receita de cookie americano que trouxemos. <\/p>\n\n\n\n<p>Simples, deliciosa e infal\u00edvel, ela promete trazer o aut\u00eantico sabor dos Estados Unidos para a sua cozinha. <\/p>\n\n\n\n<p>N\u00e3o importa se voc\u00ea \u00e9 um chef experiente ou um iniciante na arte da confeitaria, com nossos passos claros e dicas valiosas, qualquer um pode se tornar um mestre dos cookies. <\/p>\n\n\n\n<p>Prepare-se para impressionar todo mundo com cookies que s\u00e3o a defini\u00e7\u00e3o de perfei\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ingredientes\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>125g de manteiga sem sal em temperatura ambiente<\/li>\n\n\n\n<li>3\/4 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar refinado<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar mascavo<\/li>\n\n\n\n<li>1 ovo grande<\/li>\n\n\n\n<li>1 e 3\/4 x\u00edcaras de farinha de trigo<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher (ch\u00e1) de fermento em p\u00f3<\/li>\n\n\n\n<li>300g de chocolate meio amargo picado<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher (ch\u00e1) de ess\u00eancia de baunilha<\/li>\n\n\n\n<li>Para a vers\u00e3o chocolate, adicione 1\/4 x\u00edcara de chocolate em p\u00f3<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-materiais-necessarios\"><strong>Materiais Necess\u00e1rios:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Assadeira<\/li>\n\n\n\n<li>Bandeja<\/li>\n\n\n\n<li>Esp\u00e1tula<\/li>\n\n\n\n<li>Tigela<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-modo-de-preparo\"><strong>Modo de Preparo:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Em uma tigela, misture bem a manteiga, os a\u00e7\u00facares e a ess\u00eancia de baunilha. Se desejar fazer a vers\u00e3o de chocolate, adicione o chocolate em p\u00f3 nesta etapa.<\/li>\n\n\n\n<li>Acrescente o ovo gradualmente, misturando at\u00e9 ficar homog\u00eaneo.<\/li>\n\n\n\n<li>Adicione aos poucos a farinha de trigo, mexendo bem a cada adi\u00e7\u00e3o.<\/li>\n\n\n\n<li>Incorpore o fermento \u00e0 massa, mexendo apenas o suficiente para que se misture.<\/li>\n\n\n\n<li>Junte o chocolate picado \u00e0 massa, distribuindo uniformemente.<\/li>\n\n\n\n<li>Fa\u00e7a bolinhas com a massa e disponha-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.<\/li>\n\n\n\n<li>Asse em forno preaquecido a 250\u00b0 C por cerca de 15 a 20 minutos ou at\u00e9 os cookies estarem dourados.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-perguntas-frequentes\"><strong>Perguntas Frequentes:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-posso-substituir-o-chocolate-meio-amargo-por-outro-tipo\"><strong>Posso substituir o chocolate meio amargo por outro tipo?<\/strong> <\/h3>\n\n\n\n<p>Sim, voc\u00ea pode usar chocolate ao leite ou branco, dependendo do seu gosto.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-como-sei-que-os-cookies-estao-prontos\"><strong>Como sei que os cookies est\u00e3o prontos?<\/strong> <\/h3>\n\n\n\n<p>Eles devem estar levemente dourados nas bordas e ainda um pouco macios no meio.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-posso-fazer-a-massa-com-antecedencia\"><strong>Posso fazer a massa com anteced\u00eancia?<\/strong> <\/h3>\n\n\n\n<p>Sim, a massa pode ser refrigerada por at\u00e9 3 dias ou congelada por at\u00e9 3 meses.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-posso-usar-margarina-no-lugar-da-manteiga\"><strong>Posso usar margarina no lugar da manteiga?<\/strong> <\/h3>\n\n\n\n<p>A manteiga \u00e9 recomendada para um sabor mais rico, mas a margarina pode ser usada em uma pitada.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-jetpack-related-posts\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-\"><\/h2>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quem n\u00e3o adora um cookie crocante por fora e macio por dentro, recheado de peda\u00e7os de chocolate que derretem na boca? 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