{"id":4836,"date":"2015-02-07T05:36:46","date_gmt":"2015-02-07T05:36:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/beijinhos-de-abacaxi\/"},"modified":"2015-02-07T05:36:46","modified_gmt":"2015-02-07T05:36:46","slug":"beijinhos-de-abacaxi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/beijinhos-de-abacaxi\/","title":{"rendered":"Beijinhos de Abacaxi com Coco (Brasil)"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Estes bolinhos s\u00e3o um cl\u00e1ssico da cozinha brasileira. Feitos \u00e0 base de abacaxi e envoltos numa generosa camada de coco, s\u00e3o uma verdadeira del\u00edcia, al\u00e9m de serem muito apelativos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Distribua beijinhos no cora\u00e7\u00e3o dos que lhe s\u00e3o mais queridos, fazendo estes doces de abacaxi; o dia dos Namorados \u00e9 uma excelente oportunidade para o fazer&#8230;<\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\">Ingredientes:<\/h4>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>1 abacaxi grande (cortado muito miudinho)<\/li>\n<li>1 <a title=\"Equival\u00eancia de Termos de Cozinha \u2013 Portugal e Brasil\" href=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/equivalencia-de-termos-de-cozinha-portugal-e-brasil\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ch\u00e1vena | x\u00edcara<\/a> (ch\u00e1) de coco ralado<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de manteiga<\/li>\n<li>2 ch\u00e1venas (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<\/ul>\n<h4 style=\"text-align: justify;\">Confe\u00e7\u00e3o:<\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\">Ponha um tacho ao lume com o abacaxi e junte os restantes ingredientes pela seguinte ordem: o a\u00e7\u00facar, o coco ralado e, por fim a manteiga.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\">Deixe cozinhar at\u00e9 obter um preparado consistente e dourado, que se solte do fundo do tacho (este processo poder\u00e1 demorar um pouco, pois o abacaxi liberta \u00e1gua).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\">Quando estiver pronto, molde bolinhas do doce, ponha em formas de papel frisado e polvilhe com coco.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\">Reserve no frio | geladeira at\u00e9 \u00e0 hora de servir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estes bolinhos s\u00e3o um cl\u00e1ssico da cozinha brasileira. 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