{"id":44977,"date":"2023-12-29T12:29:07","date_gmt":"2023-12-29T12:29:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/?p=44977"},"modified":"2023-12-29T12:29:09","modified_gmt":"2023-12-29T12:29:09","slug":"batatas-assadas-com-alecrim-e-alho-uma-delicia-aromatica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/batatas-assadas-com-alecrim-e-alho-uma-delicia-aromatica\/","title":{"rendered":"Batatas Assadas com Alecrim e Alho: Uma Del\u00edcia Arom\u00e1tica"},"content":{"rendered":"\n<p><a href=\"https:\/\/pt.wikipedia.org\/wiki\/Batata\">B<\/a>atatas assadas com alecrim e alho s\u00e3o um acompanhamento perfeito para qualquer refei\u00e7\u00e3o, seja com <a href=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/?s=carne\">carne<\/a> ou <a href=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/?s=peixe\">peixe<\/a>. Esta receita simples, mas repleta de sabor, transforma batatas comuns em um prato suculento e arom\u00e1tico, ideal para uma noite especial de fim de ano.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"500\" src=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/batata-assada.webp\" alt=\"batata-assada\" class=\"wp-image-44979\" style=\"width:840px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/batata-assada.webp 750w, https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/batata-assada-640x427.webp 640w, https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/batata-assada-420x280.webp 420w\" sizes=\"(max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-yoast-seo-table-of-contents yoast-table-of-contents\"><h2>\u00cdndice<\/h2><ul><li><a href=\"#h-o-sabor-unico-das-batatas-assadas\" data-level=\"2\">O Sabor \u00danico das Batatas Assadas<\/a><\/li><li><a href=\"#h-receita-facil-de-batatas-assadas-com-alecrim-e-alho\" data-level=\"2\">Receita F\u00e1cil de Batatas Assadas com Alecrim e Alho<\/a><\/li><li><a href=\"#h-dicas-para-batatas-perfeitas\" data-level=\"2\">Dicas para Batatas Perfeitas<\/a><\/li><li><a href=\"#h-veja-tambem\" data-level=\"2\">Veja tamb\u00e9m:<\/a><\/li><li><a href=\"#h-conclusao\" data-level=\"2\">Conclus\u00e3o<\/a><\/li><\/ul><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-o-sabor-unico-das-batatas-assadas\">O Sabor \u00danico das Batatas Assadas<\/h2>\n\n\n\n<p>A combina\u00e7\u00e3o do alho suave e doce com o alecrim arom\u00e1tico, quando misturada com a textura crocante por fora e macia por dentro das batatas, cria um prato equilibrado e convidativo. Este prato \u00e9 um exemplo de como ingredientes b\u00e1sicos podem ser transformados em uma experi\u00eancia culin\u00e1ria extraordin\u00e1ria.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-receita-facil-de-batatas-assadas-com-alecrim-e-alho\">Receita F\u00e1cil de Batatas Assadas com Alecrim e Alho<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ingredientes\">Ingredientes:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 kg de batatas pequenas ou m\u00e9dias<\/li>\n\n\n\n<li>4 dentes de alho<\/li>\n\n\n\n<li>3 ramos de alecrim fresco<\/li>\n\n\n\n<li>4 colheres de sopa de azeite<\/li>\n\n\n\n<li>Sal grosso e pimenta preta mo\u00edda na hora a gosto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-preparo\">Preparo:<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Preaque\u00e7a o Forno<\/strong>:\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Preaque\u00e7a o forno a 200\u00b0C.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Prepare as Batatas<\/strong>:\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Lave as batatas e corte-as ao meio se forem grandes.<\/li>\n\n\n\n<li>Coloque-as em um tabuleiro com alho e alecrim.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Tempere e Asse<\/strong>:\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Regue com azeite, tempere com sal e pimenta, e misture bem.<\/li>\n\n\n\n<li>Asse por 40 a 50 minutos, virando na metade do tempo, at\u00e9 dourarem.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-dicas-para-batatas-perfeitas\">Dicas para Batatas Perfeitas<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Escolha de Batatas<\/strong>: Prefira batatas frescas e evite as velhas ou brotadas.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Alecrim Fresco<\/strong>: Use alecrim fresco para um sabor mais intenso.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Assar o Alho<\/strong>: Asse o alho com a casca para preservar seu sabor doce.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Tempero<\/strong>: N\u00e3o economize no sal e na pimenta para real\u00e7ar os sabores.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Verifica\u00e7\u00e3o do Cozimento<\/strong>: Use um garfo para testar a maciez das batatas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-veja-tambem\">Veja tamb\u00e9m:<\/h2>\n\n\n\n[wptb id=44080]\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-conclusao\">Conclus\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n<p>As batatas assadas com alecrim e alho s\u00e3o uma escolha acertada para quem procura um prato f\u00e1cil, mas cheio de sabor. Perfeitas para um jantar em fam\u00edlia ou um encontro com amigos, estas batatas assadas n\u00e3o s\u00f3 satisfazem o paladar, mas tamb\u00e9m enchem a casa com um aroma convidativo. Experimente esta receita e surpreenda-se com o qu\u00e3o deliciosas e simples podem ser as batatas assadas.<\/p>\n\n\n<ul class=\"wp-block-latest-posts__list is-grid columns-2 wp-block-latest-posts\"><li><div class=\"wp-block-latest-posts__featured-image\"><img decoding=\"async\" width=\"1\" height=\"1\" src=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/moamba-de-galinha.webp\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image\" alt=\"\" style=\"\" \/><\/div><a class=\"wp-block-latest-posts__post-title\" href=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/moamba-de-galinha-angola\/\">Moamba de Galinha (Angola)<\/a><div class=\"wp-block-latest-posts__post-excerpt\">A Moamba (ou Muamba) de Galinha \u00e9 um dos pratos mais populares de Angola, sendo uma bel\u00edssima demonstra\u00e7\u00e3o da cozinha tradicional daquele pa\u00eds. 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