{"id":43946,"date":"2023-12-08T16:54:11","date_gmt":"2023-12-08T16:54:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/?p=43946"},"modified":"2023-12-08T16:54:14","modified_gmt":"2023-12-08T16:54:14","slug":"biscoito-gingerbread","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/biscoito-gingerbread\/","title":{"rendered":"Biscoito Gingerbread"},"content":{"rendered":"\n
O biscoito gingerbread \u00e9 um aperitivo tradicionalmente ligado as festividades natalinas.<\/p>\n\n\n\n
Geralmente feito com uma mistura de especiarias, como gengibre, canela, cravo e noz-moscada, o biscoito possui uma textura macia e um aroma reconfortante.<\/p>\n\n\n\n
Recebe moldagem em diversas formas, tais como homenzinhos, casinhas ou enfeites que evocam a atmosfera natalina.<\/p>\n\n\n\n
Para aprendermos a receita, \u00e9 interessante saber como surgiu o biscoito gingerbread.<\/p>\n\n\n\n
O gingerbread tem um longa hist\u00f3ria que remonta \u00e0 Europa Medieval, era comum o uso de especiarias como gengibre, cravo e canela, naquela ep\u00f3ca.<\/p>\n\n\n\n
Servia n\u00e3o somente para dar sabor aos alimentos, mas tamb\u00e9m por suas propriedades preservativas e supostos benef\u00edcios para a sa\u00fade.<\/p>\n\n\n\n
No entanto, acredita-se que os primeiros gingerbreads foram criados por monges europeus, em meados do s\u00e9culo XI.<\/p>\n\n\n\n
A receita chegou \u00e1 Inglaterra no final do s\u00e9culo XV, associada a festividades e celebra\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n