{"id":43285,"date":"2023-11-30T14:45:02","date_gmt":"2023-11-30T14:45:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/?p=43285"},"modified":"2023-11-30T14:45:05","modified_gmt":"2023-11-30T14:45:05","slug":"cassoulet-tradicional-cassule-ou-feijoada-francesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/cassoulet-tradicional-cassule-ou-feijoada-francesa\/","title":{"rendered":"Cassoulet Tradicional (Cassul\u00ea ou feijoada Francesa)"},"content":{"rendered":"\n
Origin\u00e1rio da regi\u00e3o de Languedoc<\/a>, no sul da Fran\u00e7a, o cassoulet \u00e9 uma iguaria que reflete a tradi\u00e7\u00e3o e a autenticidade da culin\u00e1ria francesa. Este prato robusto e reconfortante \u00e9 uma celebra\u00e7\u00e3o dos ingredientes simples e do savoir-faire culin\u00e1rio transmitido de gera\u00e7\u00e3o em gera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n Preparado com feij\u00e3o branco, carnes suculentas, como carne de porco <\/a>e lingui\u00e7a, al\u00e9m de arom\u00e1ticos como cebola, alho e ervas frescas, o cassoulet \u00e9 mais do que uma refei\u00e7\u00e3o; \u00e9 uma experi\u00eancia sensorial que transporta os comensais para as paisagens ensolaradas do sul da Fran\u00e7a. Vamos mergulhar na arte de preparar este prato cl\u00e1ssico e desfrutar de uma jornada gastron\u00f4mica que encapsula o esp\u00edrito acolhedor da cozinha francesa.<\/p>\n\n\n\n