{"id":41049,"date":"2023-11-08T14:41:51","date_gmt":"2023-11-08T14:41:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/?p=41049"},"modified":"2023-11-08T14:41:53","modified_gmt":"2023-11-08T14:41:53","slug":"batidinha-de-vinho-com-pessego","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/batidinha-de-vinho-com-pessego\/","title":{"rendered":"Batidinha de Vinho com P\u00eassego"},"content":{"rendered":"\n
A batidinha de vinho com p\u00eassego \u00e9 uma varia\u00e7\u00e3o da tradicional batidinha, famosa no mundo da coquetelaria.<\/p>\n\n\n\n
Para aprendermos a receita, \u00e9 interessante e necess\u00e1rio entender como surgiu o p\u00eassego.<\/p>\n\n\n\n
O p\u00eassego, pertencente \u00e0 fam\u00edlia Rosaceae<\/a> e com o nome cient\u00edfico Prunus persica<\/a>, teve sua origem na China, onde as pessoas o cultivam h\u00e1 mais de 4.000 anos a partir de uma \u00e1rvore.<\/p>\n\n\n\n O p\u00eassego \u00e9 um fruto que se propaga com facilidade atrav\u00e9s de sua semente, contudo teve seu cultivo espalhado rapidamente pelo mundo.<\/p>\n\n\n\n \u00c9 uma fruta de poupa suculenta e sabor adocicado.<\/p>\n\n\n\n As antigas rotas de com\u00e9rcio levaram-no para outras regi\u00f5es da \u00c1sia, como a P\u00e9rsia (atual Ir\u00e3) e a \u00cdndia.<\/p>\n\n\n\n[wptb id=38217]\n\n\n\n