{"id":38760,"date":"2023-10-03T23:21:31","date_gmt":"2023-10-03T23:21:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/?p=38760"},"modified":"2023-10-03T23:21:34","modified_gmt":"2023-10-03T23:21:34","slug":"mimosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/mimosa\/","title":{"rendered":"Mimosa – o brilho c\u00edtrico e radiante"},"content":{"rendered":"\n

Usado em qualquer celebra\u00e7\u00e3o, tudo come\u00e7ou em Londres no ano de 1921, onde no
Buck\u2019s Club<\/a> utilizava duas partes de champagne para uma parte de suco de laranja, enquanto a
receita original combina partes iguais. Diz-se que o drink teria surgido anos mais tarde, em 1925,
no
Hotel Ritz <\/a>em Paris, onde o bartender Frank Meier teria ajustado as quantidades de
champagne e suco de laranja do
Buck\u2019s Fizz <\/a>para criar um coquetel menos alco\u00f3lico, ideal para
bebericar antes das refei\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

Ainda assim, existe outra vers\u00e3o por tr\u00e1s do drink mimosa, onde o famoso cineasta
Alfred Hitchcock<\/a> teria criado o drink em S\u00e3o Francisco \u2013 EUA, na d\u00e9cada de 40.
No Reino Unido, na d\u00e9cada de 80, origem do Buck\u2019s Fizz, o coquetel explodiu e ficou
muito conhecido, a ponto de ter vers\u00f5es engarrafadas pr\u00e9-misturadas vendidas em
supermercados, onde s\u00e3o vendidas at\u00e9 hoje. O drink \u00e9 usado em festas e casamentos, e por
usarem suco de laranja ruins e espumantes baratos, quase levaram a extin\u00e7\u00e3o da bebida mais
famosa do momento.<\/p>\n\n\n\n

\u00cdndice<\/h2>