{"id":38177,"date":"2023-09-27T10:49:52","date_gmt":"2023-09-27T10:49:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/?p=38177"},"modified":"2023-09-27T13:31:55","modified_gmt":"2023-09-27T13:31:55","slug":"cocktail-cosmopolitan-como-preparar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/cocktail-cosmopolitan-como-preparar\/","title":{"rendered":"Cocktail Cosmopolitan, Como Preparar"},"content":{"rendered":"\n
Carregando um longo hist\u00f3rico de encarna\u00e7\u00f5es, o drink cosmopolitan foi um dos mais populares na d\u00e9cada de 90 em Nova York e Londres, por sua conhecida mistura de cranberry, c\u00edtrico e vodka. A primeira refer\u00eancia que se tem do cosmopolitan se d\u00e1 atrav\u00e9s do livro de 1934 chamado Pionners of Mixing at Elite Bars, a receita inclui triple sec e \u00e9 semelhante ao drink de hoje, contendo lim\u00e3o siciliano no lugar do lim\u00e3o, gin no lugar da vodka, e xarope de framboesa no lugar de cramberry.<\/p>\n\n\n\n
A framboesa da uma apar\u00eancia rosada ao drink, um prov\u00e1vel antepassado do
cosmopolitan \u00e9 o coquetel Harpoon, promovido pela Ocean Spray, na d\u00e9cada de 60. Uma garrafa
de suco da Ocean Spray de 1968, lista em seu r\u00f3tulo que o harpoon seria um novo coquetel,
levando em sua receita espec\u00edficas 2 doses de cramberry Ocean Spray e 1 dose de vodka ou rum
com um toque leve de lim\u00e3o siciliano ou normal.<\/p>\n\n\n\n[wptb id=38196]\n\n\n\n
Uma d\u00e9cada ap\u00f3s o harpoon, o cosmopolitan teria sido criado durante a metade da
d\u00e9cada de 80, Cheryl Cook afirmou ter inventado o drink quando era bartender do The Strand,
na Washington Avenue em South Miami, nos Estados Unidos. Baseou-se aparentemente em
uma bebida rec\u00e9m lan\u00e7ada na \u00e9poca, chamada vodka Absolut Citron, e com isso adicionou triple
sec. A data mais citada para a cria\u00e7\u00e3o do drink \u00e9 em 1985, tr\u00eas anos antes do lan\u00e7amento da
Absolut Citron.<\/p>\n\n\n