{"id":3602,"date":"2016-12-12T11:27:00","date_gmt":"2016-12-12T11:27:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/bolo-pinheiro-de-natal\/"},"modified":"2016-12-12T11:27:00","modified_gmt":"2016-12-12T11:27:00","slug":"bolo-pinheiro-de-natal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/bolo-pinheiro-de-natal\/","title":{"rendered":"Bolo Pinheiro de Natal"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Este bolo, em forma de pinheiro de Natal, \u00e9 ideal para compor a mesa da consoada. Feita \u00e0 base de chocolate e leite condensado, esta \u00e9 uma receita a experimentar no Natal.<\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\">Ingredientes:<\/h4>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>1 lata de leite condensado<\/li>\n<li>100 g de farinha de trigo<\/li>\n<li>120 g de manteiga<\/li>\n<li>250 g de chocolate preto<\/li>\n<li>3 colheres (sopa) de cacau em p\u00f3<\/li>\n<li>6 ovos<\/li>\n<li>raspa de 1 laranja<\/li>\n<\/ul>\n<h4 style=\"text-align: justify;\">Confe\u00e7\u00e3o:<\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\">Ponha a lata de leite condensado, fechada, num tacho, cubra-a com \u00e1gua e deixe cozer durante 2 horas (1 hora, se utilizar a panela de press\u00e3o). Quando necess\u00e1rio, acrescente \u00e1gua para que a lata fique sempre coberta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\">Corte o chocolate em peda\u00e7os, deite-os numa tigela e leve-os a derreter em banho-maria.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\">Estando o chocolate derretido, junte-lhe a manteiga e mexa at\u00e9 obter um creme homog\u00e9neo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\">Retire e adicione as gemas, uma a uma, mexendo sempre.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\">Misture a farinha e volte a mexer.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\">Bata as claras em castelo e junte-as ao preparado de chocolate. Mexa delicadamente e adicione a raspa de laranja.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\">Unte uma forma em forma de pinheiro, deite-lhe a massa e leve ao forno, a 150\u00ba C, durante 40 minutos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\">Retire o bolo do forno, desenforme e deixe arrefecer.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\">Quando estiver bem frio, barre o pinheiro com o leite condensado cozido, polvilhe com o cacau e decore a gosto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este bolo, em forma de pinheiro de Natal, \u00e9 ideal para compor a mesa da consoada. Feita \u00e0 base de chocolate e leite condensado, esta \u00e9 uma receita a experimentar no Natal. 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