{"id":32871,"date":"2023-08-02T13:21:15","date_gmt":"2023-08-02T13:21:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/?p=32871"},"modified":"2023-08-02T13:26:34","modified_gmt":"2023-08-02T13:26:34","slug":"como-fazer-feijao-na-panela-de-pressao-eletrica-dicas-e-receitas-para-voce-nao-errar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/como-fazer-feijao-na-panela-de-pressao-eletrica-dicas-e-receitas-para-voce-nao-errar\/","title":{"rendered":"Como fazer Feij\u00e3o na Panela de Press\u00e3o El\u00e9trica? Dicas e receitas para voc\u00ea N\u00e3o errar!"},"content":{"rendered":"\n<p>Se voc\u00ea \u00e9 um entusiasta culin\u00e1rio em busca de praticidade e efici\u00eancia na cozinha, ou apenas deseja descobrir uma forma mais r\u00e1pida e f\u00e1cil de preparar o feij\u00e3o que tanto adora, este \u00e9 o lugar certo para explorar. <\/p>\n\n\n\n<p>A panela de press\u00e3o el\u00e9trica \u00e9 um eletrodom\u00e9stico revolucion\u00e1rio que tem ganhado popularidade por suas vantagens not\u00e1veis \u200b\u200bna cozinha, e o feij\u00e3o \u00e9 um dos alimentos mais beneficiados por essa tecnologia.<\/p>\n\n\n\n<p>Prepare-se para descobrir como tornar o processo de cozinhar feij\u00e3o mais simples e pr\u00e1tico, proporcionando mais tempo para desfrutar das suas refei\u00e7\u00f5es com a fam\u00edlia e os amigos. Vamos mergulhar nessa aventura culin\u00e1ria!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00cdndice<\/h3>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-aioseo-table-of-contents\"><ul><li><a href=\"#aioseo-4-passos-para-fazer-feijao-na-panela-de-pressao\">4 Passos para fazer Feij\u00e3o na panela de press\u00e3o<\/a><ul><li><a href=\"#aioseo-1-passo-separe-os-feijoes\">1\u00ba Passo &#8211; Separe os feij\u00f5es<\/a><\/li><li><a href=\"#aioseo-2-passo-deixar-de-molho\">2\u00ba Passo &#8211; Deixar de molho<\/a><\/li><li><a href=\"#aioseo-3-passo-cozinhando-feijao\">3\u00ba Passo &#8211; Cozinhando feij\u00e3o<\/a><\/li><li><a href=\"#aioseo-4-passo-temperando-o-feijao\">4\u00ba Passo &#8211; Temperando o feij\u00e3o<\/a><\/li><\/ul><\/li><li><a href=\"#aioseo-receita-de-feijao-na-panela-de-pressao-eletrica\">Receita de Feij\u00e3o na Panela de Press\u00e3o El\u00e9trica<\/a><ul><li><a href=\"#aioseo-ingredientes\">Ingredientes<\/a><\/li><li><a href=\"#aioseo-modo-de-preparo\">Modo de Preparo<\/a><\/li><\/ul><\/li><li><a href=\"#aioseo-receita-facil-de-feijao-carioca-na-panela-de-pressao-eletrica\">Receita F\u00e1cil de Feij\u00e3o Carioca na Panela de press\u00e3o El\u00e9trica<\/a><ul><li><a href=\"#aioseo-ingredientes\">Ingredientes<\/a><\/li><li><a href=\"#aioseo-modo-de-preparo\">Modo de Preparo<\/a><\/li><\/ul><\/li><li><a href=\"#aioseo-perguntas-frequentes\">Perguntas Frequentes<\/a><\/li><li><a href=\"#aioseo-qual-o-tempo-de-cozimento-do-feijao\">Qual o tempo de cozimento do feij\u00e3o?<\/a><\/li><li><a href=\"#aioseo-qual-o-tempo-minimo-para-deixar-o-feijao-de-molho\">Qual o tempo m\u00ednimo para deixar o feij\u00e3o de molho?<\/a><\/li><\/ul><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"aioseo-4-passos-para-fazer-feijao-na-panela-de-pressao\">4 Passos para fazer Feij\u00e3o na panela de press\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n<p>Para n\u00e3o ter erro, siga esses passos simples que vamos lhe mostrar que voc\u00ea vai fazer um feij\u00e3o delicioso.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"aioseo-1-passo-separe-os-feijoes\">1\u00ba Passo &#8211; Separe os feij\u00f5es<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Lembro da minha av\u00f3 sentada na ponta da mesa da cozinha separando atenciosamente os feij\u00f5es antes de come\u00e7ar a preparar. Esta \u00e9 uma etapa importante de pr\u00e9-sele\u00e7\u00e3o dos gr\u00e3os.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Separe os que estiverem visualmente feios ou danificados.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"aioseo-2-passo-deixar-de-molho\">2\u00ba Passo &#8211; Deixar de molho<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Programe-se para deixar o feij\u00e3o de molho de 6 a 12 horas. Portanto se for fazer para o almo\u00e7o, separe e deixe de molho na noite anterior, j\u00e1 se for preparar para o jantar, deixe separado e em molho pela manh\u00e3.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Para deixar de molho, deixe totalmente coberto de \u00e1gua e adicione algumas gotas de lim\u00e3o ou vinagre, de prefer\u00eancia deixe na geladeira, o ideal \u00e9 trocar a \u00e1gua de molho duas vezes durante esse per\u00edodo, isso far\u00e1 com que o feij\u00e3o cozinhe mais r\u00e1pido, melhor e solte as subst\u00e2ncias que podem causar indigest\u00e3o.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Observe se algum gr\u00e3o ficar boiando durante o molho, descarte ele.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"aioseo-3-passo-cozinhando-feijao\">3\u00ba Passo &#8211; Cozinhando feij\u00e3o<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Descarte a \u00e1gua do molho e lave bem o feij\u00e3o, pois essa deve estar suja. Pegue sua panela de press\u00e3o el\u00e9trica, coloque o feij\u00e3o dentro e agora vamos adicionar \u00e1gua.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>A medida \u00e9 de 2 x\u00edcaras e 1\/2 de \u00e1gua para cada x\u00edcara de feij\u00e3o, essa quantidade \u00e9 um pouco menor que a utilizada na panela de press\u00e3o comum pois a panela de press\u00e3o el\u00e9trica libera menos vapor.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Neste modo de preparo deixe para temperar na pr\u00f3xima etapa. <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>A partir do momento que a panela pegar press\u00e3o come\u00e7amos a contar o tempo, pode variar de 10 a 15 minutos. n\u00e3o deixe passar muito pois o feij\u00e3o pode ficar mole e virar uma massa.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ap\u00f3s o termino do tempo, deixe a press\u00e3o sair naturalmente, abra a panela com cuidado, confira o ponto se estiver bom j\u00e1 pode temperar.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Dica: Se voc\u00ea gosta de um caldinho um pouco mais grosso, separe um pouco de feij\u00e3o e esmague com um garfo e depois misture novamente, isso vai engrossar o caldo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"aioseo-4-passo-temperando-o-feijao\">4\u00ba Passo &#8211; Temperando o feij\u00e3o<\/h3>\n\n\n\n<p>Para temperar seu feij\u00e3o, voc\u00ea pode utilizar v\u00e1rios tipos de condimentos. Uma das principais come\u00e7a refogando alho , cebola, bacon e lingui\u00e7a calabresa.<\/p>\n\n\n\n<p>Voc\u00ea vai precisar de :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>3 dentes de alho cortados<\/li>\n\n\n\n<li>2 cebolas cortadas<\/li>\n\n\n\n<li>250gr de Bacon cortado<\/li>\n\n\n\n<li>250gr de Lingui\u00e7a calabresa cortada<\/li>\n\n\n\n<li>A quantidade pode mudar de acordo com seu gosto.<\/li>\n\n\n\n<li>Se voc\u00ea adicionar mais ingredientes e em maior quantidade quase se transforma em uma feijoada!<\/li>\n\n\n\n<li>Mas se tiver interesse veja nossa receita de <a href=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/como-fazer-uma-feijoada-na-panela-de-pressao\/\" title=\"\">feijoada Brasileira aqui.<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Misture tudo bem, adicione sal, deixe ferver por 3 minutos, est\u00e1 pronto. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"aioseo-receita-de-feijao-na-panela-de-pressao-eletrica\">Receita de Feij\u00e3o na Panela de Press\u00e3o El\u00e9trica<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img data-recalc-dims=\"1\" height=\"576\" width=\"1024\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/feijao-na-panela-de-pressao-eletrica-1024x576.webp?resize=1024%2C576&#038;ssl=1\" alt=\"Feij\u00e3o na panela de press\u00e3o el\u00e9trica\" class=\"wp-image-32872\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"aioseo-ingredientes\">Ingredientes<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500g de feij\u00e3o de sua prefer\u00eancia (preto, carioca, etc.), previamente lavado e escorrido<\/li>\n\n\n\n<li>1 cebola m\u00e9dia, picada<\/li>\n\n\n\n<li>3 dentes de alho, picados<\/li>\n\n\n\n<li>2 colheres de sopa de \u00f3leo ou azeite<\/li>\n\n\n\n<li>1 folha de louro (opcional)<\/li>\n\n\n\n<li>Sal a gosto<\/li>\n\n\n\n<li>1,5 litros de \u00e1gua aproximadamente<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"aioseo-modo-de-preparo\">Modo de Preparo<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Coloque o feij\u00e3o lavado na panela de press\u00e3o el\u00e9trica e cubra com \u00e1gua suficiente para cobrir os gr\u00e3os, com cerca de 2 dedos acima do n\u00edvel do feij\u00e3o. <\/li>\n\n\n\n<li>Deixe de molho por 8 horas ou durante a noite (opcional, mas ajuda a reduzir o tempo de cozimento).<\/li>\n\n\n\n<li>N\u00e3o recomendamos pular essa etapa.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Escorra a \u00e1gua do feij\u00e3o e lave-o novamente.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Na panela de press\u00e3o el\u00e9trica, aque\u00e7a o \u00f3leo ou azeite em modo &#8220;refogar&#8221; ou &#8220;dourar&#8221; (se dispon\u00edvel). <\/li>\n\n\n\n<li>Adicione a cebola e o alho e refogue at\u00e9 processar dourados e perfumados.<\/li>\n\n\n\n<li>Neste modo de preparos temperos s\u00e3o feitos antes na panela e cozidos junto do feij\u00e3o.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Acrescente o feij\u00e3o escorrido e misture bem com a cebola e o alho refogados.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Adicione a folha de louro (se estiver usando) e coloque \u00e1gua na panela at\u00e9 que cubra o feij\u00e3o com cerca de 2 a 3 dedos acima.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Tempere com sal a gosto.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Feche a tampa da panela de press\u00e3o el\u00e9trica e selecione o modo de press\u00e3o alta (ou de acordo com as indica\u00e7\u00f5es do modelo da sua panela).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Cozinhe o feij\u00e3o por aproximadamente 30 a 40 minutos, dependendo do tipo de feij\u00e3o e da pot\u00eancia da sua panela de press\u00e3o el\u00e9trica.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ap\u00f3s o tempo de cozimento, ferva a panela e deixe a press\u00e3o sair naturalmente antes de abrir a tampa.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Verifique a consist\u00eancia do feij\u00e3o. <\/li>\n\n\n\n<li>Se estiver pronto, \u00f3timo! <\/li>\n\n\n\n<li>Caso ainda esteja duro, cozinhe por mais alguns minutos com a tampa fechada.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ajuste o sal, se necess\u00e1rio, e sirva o feij\u00e3o quentinho acompanhado de arroz, carne, legumes ou da maneira que preferir.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Tempo de preparo: 50 minutos<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Serve: 6 pessoas<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"aioseo-receita-facil-de-feijao-carioca-na-panela-de-pressao-eletrica\">Receita F\u00e1cil de Feij\u00e3o Carioca na Panela de press\u00e3o El\u00e9trica<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img data-recalc-dims=\"1\" height=\"576\" width=\"1024\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/feijao-panela-pressao-eletrica-1024x576.webp?resize=1024%2C576&#038;ssl=1\" alt=\"Feij\u00e3o carioca na panela de press\u00e3o el\u00e9trica\" class=\"wp-image-32873\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"aioseo-ingredientes\">Ingredientes<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 X\u00edcara de Feij\u00e3o Carioca<\/li>\n\n\n\n<li>3 X\u00edcaras de \u00c1gua<\/li>\n\n\n\n<li>2 Dentes de Alho Picados<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 Cebola Picada<\/li>\n\n\n\n<li>1 Envelope de Saz\u00f3n<\/li>\n\n\n\n<li>Sal a gosto<\/li>\n\n\n\n<li>\u00d3leo<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"aioseo-modo-de-preparo\">Modo de Preparo<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Lave o feij\u00e3o.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Coloque na panela juntamente com a \u00e1gua.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Tampe a panela, coloque 30 minutos na press\u00e3o alta.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ao terminar o cozimento, refogue no fog\u00e3o convencional o alho e a cebola. <\/li>\n\n\n\n<li>Coloque no feij\u00e3o e acrescente os demais ingredientes.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Tampe a panela deixe no modo fun\u00e7\u00e3o dourar por no m\u00e1ximo 5 minutos (v\u00e1lvula levantada), para engrossar o caldo.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Tempo de preparo: 45 minutos<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Serve: 6 pessoas<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"aioseo-perguntas-frequentes\">Perguntas Frequentes<\/h2>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"aioseo-qual-o-tempo-de-cozimento-do-feijao\">Qual o tempo de cozimento do feij\u00e3o?<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>A partir do momento que pega press\u00e3o na panela, de 10 a 15 minutos \u00e9 o tempo de cozimento do feij\u00e3o, esse tempo pode variar de acordo com a quantidade de feij\u00e3o na panela.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"aioseo-qual-o-tempo-minimo-para-deixar-o-feijao-de-molho\">Qual o tempo m\u00ednimo para deixar o feij\u00e3o de molho?<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Tempo m\u00ednimo \u00e9 de 4 horas, por\u00e9m recomendamos deixar entre 6 a 12 horas em uma mistura de \u00e1gua com algumas gotas de lim\u00e3o ou vinagre, de prefer\u00eancia na geladeira e trocar a \u00e1gua duas vezes durante esse tempo.<\/strong><\/p>\n\n\n<ul class=\"wp-block-latest-posts__list is-grid columns-2 wp-block-latest-posts\"><li><a class=\"wp-block-latest-posts__post-title\" href=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/moamba-de-galinha-angola\/\">Moamba de Galinha (Angola)<\/a><div class=\"wp-block-latest-posts__post-excerpt\">A Moamba (ou Muamba) de Galinha \u00e9 um dos pratos mais populares de Angola, sendo uma bel\u00edssima demonstra\u00e7\u00e3o da cozinha tradicional daquele pa\u00eds. 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