{"id":29826,"date":"2019-01-30T02:25:36","date_gmt":"2019-01-30T02:25:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/?p=29826"},"modified":"2019-01-30T02:25:36","modified_gmt":"2019-01-30T02:25:36","slug":"broas-de-banha-idanha-a-nova","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/broas-de-banha-idanha-a-nova\/","title":{"rendered":"Broas de Banha (Idanha-a-Nova)"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Estas broas, \u00e0 base de banha, aromatizadas com canela e laranja, s\u00e3o t\u00edpicas de\u00a0Idanha-a-Nova,\u00a0no distrito de Castelo Branco.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">S\u00e3o muito apetitosas, ficando muito al\u00e9m da ideia que o nome da receita possa transmitir. A massa fica muito suave e \u00e9 f\u00e1cil de moldar, dada a quantidade de gordura empregue. Vale a pena experimentar!<\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\">Ingredientes:<\/h4>\n<div class=\"page\" style=\"text-align: justify;\" title=\"Page 67\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<ul>\n<li>1 pitada de canela<\/li>\n<li>2\u00a0ovos<\/li>\n<li>250 g de a\u00e7\u00facar + q.b. p\/ a cobertura<\/li>\n<li>400 g de banha de porco<\/li>\n<li>800\u00a0g de farinha<\/li>\n<li>sumo de 1\u00a0laranja<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<h4 style=\"text-align: justify;\">Confe\u00e7\u00e3o do Modo Tradicional:<\/h4>\n<div class=\"page\" title=\"Page 67\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Bata os ovos com o\u00a0a\u00e7\u00facar e, aos poucos, adicione a banha derretida.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Adicione a farinha, o sumo de laranja e a\u00a0canela. Bata at\u00e9 obter uma massa homog\u00e9nea.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tenda as broas e disponha-as num tabuleiro untado e polvilhado com farinha. Deixe algum espa\u00e7o entre elas, uma vez que a massa tende a alastrar um pouco.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cubra as broas com a\u00e7\u00facar e leve a cozer, em forno pr\u00e9-aquecido a 180\u00ba C, cerca de 20 minutos.<\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\">Prepara\u00e7\u00e3o na Bimby:<\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">Coloque os ovos e\u00a0o\u00a0a\u00e7\u00facar no copo e programe 1 minuto, velocidade 4.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Com a Bimby em funcionamento, adicione, pelo bucal da tampa, a banha derretida.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Adicione a farinha, o sumo de laranja e a\u00a0canela. Programe 30 segundos, velocidade 3, de\u00a0forma a\u00a0obter uma massa homog\u00e9nea.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tenda as broas e disponha-as num\u00a0tabuleiro untado e polvilhado com farinha.\u00a0Deixe algum espa\u00e7o entre elas, uma vez que a massa tende a alastrar um pouco.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cubra as broas com a\u00e7\u00facar e leve a cozer, em forno pr\u00e9-aquecido a 180\u00ba C, cerca de 20 minutos.<\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-29826 gallery-columns-3 gallery-size-medium'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon '>\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Broas-de-Banha-Idanha-a-Nova-1.webp?ssl=1\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Broas-de-Banha-Idanha-a-Nova-1.webp?fit=640%2C99999999&ssl=1\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon '>\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Broas-de-Banha-Idanha-a-Nova.webp?ssl=1\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Broas-de-Banha-Idanha-a-Nova.webp?fit=640%2C99999999&ssl=1\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon '>\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Broas-de-Banha-Idanha-a-Nova-2.webp?ssl=1\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Broas-de-Banha-Idanha-a-Nova-2.webp?fit=640%2C99999999&ssl=1\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p style=\"text-align: justify;\">Fonte: cm-idanhanova.pt<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estas broas, \u00e0 base de banha, aromatizadas com canela e laranja, s\u00e3o t\u00edpicas de\u00a0Idanha-a-Nova,\u00a0no distrito de Castelo Branco. S\u00e3o muito apetitosas, ficando muito al\u00e9m da ideia que o nome da receita possa transmitir. A massa fica muito suave e \u00e9 f\u00e1cil de moldar, dada a quantidade de gordura empregue. Vale a pena experimentar! Ingredientes: 1&hellip;&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/broas-de-banha-idanha-a-nova\/\" rel=\"bookmark\">Ler mais \u00bb<span class=\"screen-reader-text\">Broas de Banha (Idanha-a-Nova)<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":29863,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"_ti_tpc_template_sync":false,"_ti_tpc_template_id":"","footnotes":""},"categories":[428,430,439,438],"tags":[464,124,20,249,629,729,837,1040],"class_list":["post-29826","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bolos","category-doces","category-doces-portugueses","category-receitas-bimby","tag-acucar","tag-banha","tag-broa","tag-canela","tag-castelo-branco","tag-doces-regionais","tag-idanha-a-nova","tag-receitas-de-bolos"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v23.2 (Yoast SEO v23.2) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Receita de Broas de Banha (Idanha-a-Nova) | Cozinha Tradicional<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Estas broas, \u00e0 base de banha, aromatizadas com canela e laranja, s\u00e3o t\u00edpicas de Idanha-a-Nova, no distrito de Castelo Branco. S\u00e3o deliciosas! Veja a receita...\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/broas-de-banha-idanha-a-nova\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_PT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Broas de Banha (Idanha-a-Nova)\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Estas broas, \u00e0 base de banha, aromatizadas com canela e laranja, s\u00e3o t\u00edpicas de Idanha-a-Nova, no distrito de Castelo Branco. S\u00e3o deliciosas! Veja a receita...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/broas-de-banha-idanha-a-nova\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Cozinha Tradicional\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/people\/Cozinha-Tradicional\/61550356323739\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-01-30T02:25:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Broas-de-Banha-Idanha-a-Nova-2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"480\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Berenice\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@cozinhatradic\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@cozinhatradic\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Berenice\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo estimado de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuto\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/broas-de-banha-idanha-a-nova\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/broas-de-banha-idanha-a-nova\/\"},\"author\":{\"name\":\"Berenice\",\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#\/schema\/person\/7a09281f8f42cb9103bce23915854909\"},\"headline\":\"Broas de Banha (Idanha-a-Nova)\",\"datePublished\":\"2019-01-30T02:25:36+00:00\",\"dateModified\":\"2019-01-30T02:25:36+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/broas-de-banha-idanha-a-nova\/\"},\"wordCount\":279,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/broas-de-banha-idanha-a-nova\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Broas-de-Banha-Idanha-a-Nova-2.webp?fit=%2C&ssl=1\",\"keywords\":[\"a\u00e7ucar\",\"banha\",\"broa\",\"canela\",\"Castelo Branco\",\"doces regionais\",\"Idanha-a-Nova\",\"receitas de bolos\"],\"articleSection\":[\"Bolos\",\"Doces\",\"Doces Portugueses\",\"Receitas Bimby\"],\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/broas-de-banha-idanha-a-nova\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/broas-de-banha-idanha-a-nova\/\",\"url\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/broas-de-banha-idanha-a-nova\/\",\"name\":\"Receita de Broas de Banha (Idanha-a-Nova) | Cozinha Tradicional\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/broas-de-banha-idanha-a-nova\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/broas-de-banha-idanha-a-nova\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Broas-de-Banha-Idanha-a-Nova-2.webp?fit=%2C&ssl=1\",\"datePublished\":\"2019-01-30T02:25:36+00:00\",\"dateModified\":\"2019-01-30T02:25:36+00:00\",\"description\":\"Estas broas, \u00e0 base de banha, aromatizadas com canela e laranja, s\u00e3o t\u00edpicas de Idanha-a-Nova, no distrito de Castelo Branco. S\u00e3o deliciosas! Veja a receita...\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/broas-de-banha-idanha-a-nova\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/broas-de-banha-idanha-a-nova\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/broas-de-banha-idanha-a-nova\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Broas-de-Banha-Idanha-a-Nova-2.webp?fit=%2C&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Broas-de-Banha-Idanha-a-Nova-2.webp?fit=%2C&ssl=1\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/broas-de-banha-idanha-a-nova\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Broas de Banha (Idanha-a-Nova)\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/\",\"name\":\"Cozinha Tradicional\",\"description\":\"Receitas Tradicionais da Cozinha Brasileira, Portuguesa e Internacional\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pt-PT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#organization\",\"name\":\"Cozinha Tradicional\",\"url\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/cropped-cropped-cropped-cozinha_tradicional_logo-e1680210369122-2.png?fit=1183%2C334&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/cropped-cropped-cropped-cozinha_tradicional_logo-e1680210369122-2.png?fit=1183%2C334&ssl=1\",\"width\":1183,\"height\":334,\"caption\":\"Cozinha Tradicional\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/people\/Cozinha-Tradicional\/61550356323739\/\",\"https:\/\/x.com\/cozinhatradic\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#\/schema\/person\/7a09281f8f42cb9103bce23915854909\",\"name\":\"Berenice\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"@id\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6fd3fe372bbb945f3b4cf346ccb9f751?s=96&d=wavatar&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6fd3fe372bbb945f3b4cf346ccb9f751?s=96&d=wavatar&r=g\",\"caption\":\"Berenice\"},\"description\":\"Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experi\u00eancia como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades \u00fanicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\"],\"url\":\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/author\/berenice\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Receita de Broas de Banha (Idanha-a-Nova) | Cozinha Tradicional","description":"Estas broas, \u00e0 base de banha, aromatizadas com canela e laranja, s\u00e3o t\u00edpicas de Idanha-a-Nova, no distrito de Castelo Branco. S\u00e3o deliciosas! Veja a receita...","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/broas-de-banha-idanha-a-nova\/","og_locale":"pt_PT","og_type":"article","og_title":"Broas de Banha (Idanha-a-Nova)","og_description":"Estas broas, \u00e0 base de banha, aromatizadas com canela e laranja, s\u00e3o t\u00edpicas de Idanha-a-Nova, no distrito de Castelo Branco. S\u00e3o deliciosas! Veja a receita...","og_url":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/broas-de-banha-idanha-a-nova\/","og_site_name":"Cozinha Tradicional","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/people\/Cozinha-Tradicional\/61550356323739\/","article_published_time":"2019-01-30T02:25:36+00:00","og_image":[{"width":640,"height":480,"url":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Broas-de-Banha-Idanha-a-Nova-2.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Berenice","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@cozinhatradic","twitter_site":"@cozinhatradic","twitter_misc":{"Escrito por":"Berenice","Tempo estimado de leitura":"1 minuto"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/broas-de-banha-idanha-a-nova\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/broas-de-banha-idanha-a-nova\/"},"author":{"name":"Berenice","@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#\/schema\/person\/7a09281f8f42cb9103bce23915854909"},"headline":"Broas de Banha (Idanha-a-Nova)","datePublished":"2019-01-30T02:25:36+00:00","dateModified":"2019-01-30T02:25:36+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/broas-de-banha-idanha-a-nova\/"},"wordCount":279,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/broas-de-banha-idanha-a-nova\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Broas-de-Banha-Idanha-a-Nova-2.webp?fit=%2C&ssl=1","keywords":["a\u00e7ucar","banha","broa","canela","Castelo Branco","doces regionais","Idanha-a-Nova","receitas de bolos"],"articleSection":["Bolos","Doces","Doces Portugueses","Receitas Bimby"],"inLanguage":"pt-PT","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/broas-de-banha-idanha-a-nova\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/broas-de-banha-idanha-a-nova\/","url":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/broas-de-banha-idanha-a-nova\/","name":"Receita de Broas de Banha (Idanha-a-Nova) | Cozinha Tradicional","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/broas-de-banha-idanha-a-nova\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/broas-de-banha-idanha-a-nova\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Broas-de-Banha-Idanha-a-Nova-2.webp?fit=%2C&ssl=1","datePublished":"2019-01-30T02:25:36+00:00","dateModified":"2019-01-30T02:25:36+00:00","description":"Estas broas, \u00e0 base de banha, aromatizadas com canela e laranja, s\u00e3o t\u00edpicas de Idanha-a-Nova, no distrito de Castelo Branco. S\u00e3o deliciosas! Veja a receita...","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/broas-de-banha-idanha-a-nova\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-PT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/broas-de-banha-idanha-a-nova\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-PT","@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/broas-de-banha-idanha-a-nova\/#primaryimage","url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Broas-de-Banha-Idanha-a-Nova-2.webp?fit=%2C&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Broas-de-Banha-Idanha-a-Nova-2.webp?fit=%2C&ssl=1"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/broas-de-banha-idanha-a-nova\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Broas de Banha (Idanha-a-Nova)"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#website","url":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/","name":"Cozinha Tradicional","description":"Receitas Tradicionais da Cozinha Brasileira, Portuguesa e Internacional","publisher":{"@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pt-PT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#organization","name":"Cozinha Tradicional","url":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-PT","@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/cropped-cropped-cropped-cozinha_tradicional_logo-e1680210369122-2.png?fit=1183%2C334&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/www.cozinhatradicional.com\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/cropped-cropped-cropped-cozinha_tradicional_logo-e1680210369122-2.png?fit=1183%2C334&ssl=1","width":1183,"height":334,"caption":"Cozinha Tradicional"},"image":{"@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/people\/Cozinha-Tradicional\/61550356323739\/","https:\/\/x.com\/cozinhatradic"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#\/schema\/person\/7a09281f8f42cb9103bce23915854909","name":"Berenice","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-PT","@id":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6fd3fe372bbb945f3b4cf346ccb9f751?s=96&d=wavatar&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6fd3fe372bbb945f3b4cf346ccb9f751?s=96&d=wavatar&r=g","caption":"Berenice"},"description":"Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experi\u00eancia como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades \u00fanicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.","sameAs":["https:\/\/www.cozinhatradicional.com"],"url":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/author\/berenice\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29826","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29826"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29826\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29863"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29826"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29826"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29826"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}