{"id":27205,"date":"2014-12-29T20:01:30","date_gmt":"2014-12-29T20:01:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/?p=27205"},"modified":"2014-12-29T20:01:30","modified_gmt":"2014-12-29T20:01:30","slug":"trufas-de-chocolate-e-natas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/trufas-de-chocolate-e-natas\/","title":{"rendered":"Trufas de Chocolate e Natas"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">As <a title=\"Receitas de trufas de chocolate\" href=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/tag\/trufas-de-chocolate\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">trufas de chocolate<\/a> s\u00e3o um cl\u00e1ssico da do\u00e7aria, caracterizando-se pela sua delicadeza e envolv\u00eancia. Frequentemente usadas para presentear algu\u00e9m ou agraciar os convidados, s\u00e3o uma excelente op\u00e7\u00e3o para um presente requintado, podendo ser personalizadas de acordo com os gostos de quem as recebe.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Se nunca antes fez trufas, experimente\u00a0e ir\u00e1 surpreender-se com a facilidade da receita.<\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\">Ingredientes:<\/h4>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">(para 30 trufas)<\/h5>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">1 colher (sopa) de whisky<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">200 ml de natas<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">400 g de chocolate em barra<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">cacau em p\u00f3 p\/ envolver<\/li>\n<\/ul>\n<h4 style=\"text-align: justify;\">Confe\u00e7\u00e3o:<\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">Leve as natas ao lume e\u00a0deixe ferver.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Retire as natas do lume e junte o chocolate em peda\u00e7os. Deixe repousar por cerca de 10 minutos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mexa bem at\u00e9 obter uma mistura homog\u00e9nea\u00a0e\u00a0junte o whisky, envolvendo bem.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Coloque o preparado\u00a0no <a title=\"Equival\u00eancia de Termos de Cozinha \u2013 Portugal e Brasil\" href=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/equivalencia-de-termos-de-cozinha-portugal-e-brasil\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">frigor\u00edfico | geladeira<\/a>\u00a0para solidificar.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Retire pequenas por\u00e7\u00f5es da mistura e molde as trufas, fazendo pequenas bolinhas. Passe-as por cacau em p\u00f3 e sirva.<\/p>\n<h6 style=\"text-align: justify;\">Nota:<\/h6>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pode substituir o whisky, aromatizando as trufas com raspa de laranja ou peda\u00e7os de <a title=\"Como fazer Fruta Cristalizada\" href=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/como-fazer-fruta-cristalizada\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">laranja cristalizada<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>As trufas de chocolate s\u00e3o um cl\u00e1ssico da do\u00e7aria, caracterizando-se pela sua delicadeza e envolv\u00eancia. Frequentemente usadas para presentear algu\u00e9m ou agraciar os convidados, s\u00e3o uma excelente op\u00e7\u00e3o para um presente requintado, podendo ser personalizadas de acordo com os gostos de quem as recebe. 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