{"id":27042,"date":"2021-08-27T07:12:49","date_gmt":"2021-08-27T07:12:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/?p=27042"},"modified":"2021-08-27T07:12:49","modified_gmt":"2021-08-27T07:12:49","slug":"creme-de-coco-com-frutas-cristalizadas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/creme-de-coco-com-frutas-cristalizadas\/","title":{"rendered":"Creme de Coco com Frutas Cristalizadas"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Este creme faz uma sobremesa apelativa e muito saborosa, sendo uma boa op\u00e7\u00e3o para servir num dia de festa. Poder\u00e1 tamb\u00e9m ser uma boa forma de aproveitar frutas cristalizadas que n\u00e3o tenham sido usadas na prepara\u00e7\u00e3o de outro doce ou que possa ter guardadas em casa.<\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\">Ingredientes:<\/h4>\n<h5>Para o creme<\/h5>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">1 litro de leite<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">300 g de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">50 g de coco ralado<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">6 ovos +\u00a03 gemas<\/li>\n<\/ul>\n<h5>Para a decora\u00e7\u00e3o<\/h5>\n<ul>\n<li>200 g de <a title=\"Como fazer Fruta Cristalizada\" href=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/como-fazer-fruta-cristalizada\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">frutas cristalizadas<\/a><\/li>\n<li>200 ml de natas batidas<\/li>\n<li>canela em p\u00f3 q.b.<\/li>\n<\/ul>\n<h4 style=\"text-align: justify;\">Confe\u00e7\u00e3o:<\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">Leve o leite ao lume com metade do a\u00e7\u00facar\u00a0a\u00e7\u00facar e o coco. Quando levantar fervura, retire o preparado do calor, tape e deixe em repouso cerca de 30 minutos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00c0 parte, misture os ovos com as gemas e o restante a\u00e7\u00facar.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Coe a mistura do leite e deite-a sobre o creme de ovos, aos poucos e mexendo sempre.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Leve ao lume, em banho-maria, n\u00e3o parando de me\u00adxer at\u00e9 o creme engrossar.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Retire do calor, deixe arre\u00adfecer e distribua\u00a0o doce\u00a0por ta\u00e7as individuais.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Decore com natas batidas, frutas cristalizadas picadas e canela em p\u00f3. Sirva fresco.<\/p>\n<h6 style=\"text-align: justify;\">SUGEST\u00c3O:<\/h6>\n<p style=\"text-align: justify;\">Com as claras restantes, sugerimos que prepare a receita do famoso\u00a0<a title=\"Receita AQUI\" href=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/bolo-saint-honore\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Bolo Saint Honor\u00e9<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este creme faz uma sobremesa apelativa e muito saborosa, sendo uma boa op\u00e7\u00e3o para servir num dia de festa. Poder\u00e1 tamb\u00e9m ser uma boa forma de aproveitar frutas cristalizadas que n\u00e3o tenham sido usadas na prepara\u00e7\u00e3o de outro doce ou que possa ter guardadas em casa. 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