{"id":24494,"date":"2021-03-28T23:28:44","date_gmt":"2021-03-28T23:28:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/?p=24494"},"modified":"2021-03-28T23:28:44","modified_gmt":"2021-03-28T23:28:44","slug":"broas-de-mel-pombal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/broas-de-mel-pombal\/","title":{"rendered":"Broas de Mel (Pombal)"},"content":{"rendered":"
Tradicionalmente associadas a ocasi\u00f5es festivas como o Natal e a festa de Todos os Santos<\/a>, as broas de mel s\u00e3o um dos \u00edcones da do\u00e7aria tradicional portuguesa, havendo diversas\u00a0variantes regionais<\/a> destes bolinhos deliciosos. Hoje trazemos-lhe a receita t\u00edpica de Pombal, origin\u00e1ria de Rendinha – uma freguesia daquele concelho, no distrito de Leiria.<\/p>\n Feitas somente com farinha de milho, mel e azeite, estas broas, muito simples de confecionar, s\u00e3o \u00f3timas para guardar em potes na cozinha, estando prontas para receber calorosamente uma visita inesperada.<\/p>\n Junte o azeite, o mel e a farinha necess\u00e1ria para tender. \u00a0Amasse at\u00e9 obter uma massa el\u00e1stica e homog\u00e9nea.<\/p>\n Molde os bolinhos em forma de pequenos p\u00e3es e d\u00ea-lhes alguns golpes na sua parte superior.<\/p>\n Disponha as broas em tabuleiros untados e untados e polvilhados, levando depois a cozer em forno quente.<\/p>\n Quando retirar do forno, polvilhe as broas com a\u00e7\u00facar ou barre-as com mel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Tradicionalmente associadas a ocasi\u00f5es festivas como o Natal e a festa de Todos os Santos, as broas de mel s\u00e3o um dos \u00edcones da do\u00e7aria tradicional portuguesa, havendo diversas\u00a0variantes regionais destes bolinhos deliciosos. Hoje trazemos-lhe a receita t\u00edpica de Pombal, origin\u00e1ria de Rendinha – uma freguesia daquele concelho, no distrito de Leiria. Feitas somente com… Ler mais \u00bbBroas de Mel (Pombal)<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":24495,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"_ti_tpc_template_sync":false,"_ti_tpc_template_id":"","footnotes":""},"categories":[428,430,432,439,246,450],"tags":[415,551,20,600,906,997,1040,248],"class_list":["post-24494","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bolos","category-doces","category-doces-de-festa","category-doces-portugueses","category-natal-e-ano-novo","category-todos-os-santos","tag-azeite","tag-bolinhos","tag-broa","tag-broas-de-mel","tag-doce-mel","tag-pombal","tag-receitas-de-bolos","tag-receitas-tradicionais"],"yoast_head":"\nIngredientes:<\/h4>\n
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Confe\u00e7\u00e3o:<\/h4>\n