{"id":14428,"date":"2020-05-19T22:58:33","date_gmt":"2020-05-19T21:58:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/?p=14428"},"modified":"2020-05-19T22:58:33","modified_gmt":"2020-05-19T21:58:33","slug":"biscoitos-de-cacau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/biscoitos-de-cacau\/","title":{"rendered":"Biscoitos de Cacau"},"content":{"rendered":"
Numa quadra festiva ou sempre que h\u00e1 uma ocasi\u00e3o especial, \u00e9 comum haver um grande\u00a0frenesim\u00a0na cozinha, a preparar todos os pratos e doces. H\u00e1 as receitas tradicionais e outras que se querem experimentar\u2026 De todas as receitas que poder\u00e1 fazer, n\u00e3o deixe de preparar estes deliciosos biscoitos de cacau.<\/p>\n
Mas estes bolos n\u00e3o s\u00e3o s\u00f3 para as festas, podem e devem ser saboreados em qualquer ocasi\u00e3o. Por isso, leve as crian\u00e7as para a cozinha e\u00a0divirtam\u00a0se a preparar a receita,\u00a0que poder\u00e1 rechear ou cobrir com chocolate e\u00a0que far\u00e1 as del\u00edcias de todos.<\/p>\n
Bata o a\u00e7\u00facar com a manteiga at\u00e9 obter um preparado esbranqui\u00e7ado e macio.<\/p>\n
Peneire a farinha com o cacau e junte-os ao preparado anterior, misturando bem at\u00e9 formar uma massa compacta.<\/p>\n
Fa\u00e7a pequenas bolas, do tamanho de nozes, e disponha-as num tabuleiro forrado com papel vegetal, distanciadas entre si.<\/p>\n
Com os dentes dum garfo, pressione as bolinhas de modo a ficarem com sulcos e ligeiramente achatadas.<\/p>\n
Leve ao forno, pr\u00e9-aquecido a 200\u00ba C, durante 5 minutos.<\/p>\n
Ao fim desse tempo, reduza a temperatura para os 180\u00ba C e deixe cozinhar mais 10 a 15 minutos. Note que n\u00e3o dever\u00e1 deixar os biscoitos muito tempo no forno, pois tendem a endurecer depois de frios.<\/p>\n
Retire e deixe arrefecer.<\/p>\n
Guarde os seus biscoitos de cacau numa lata ou caixa herm\u00e9tica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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