{"id":11584,"date":"2019-03-28T12:33:35","date_gmt":"2019-03-28T12:33:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/?p=11584"},"modified":"2019-03-28T12:33:35","modified_gmt":"2019-03-28T12:33:35","slug":"ovos-de-pascoa-com-mousse-e-confeitos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/ovos-de-pascoa-com-mousse-e-confeitos\/","title":{"rendered":"Ovos de P\u00e1scoa com Mousse e Confeitos"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Sugerimos que fa\u00e7a um ovo de P\u00e1scoa diferente, que ir\u00e1 surpreender e agradar a todos nesta \u00e9poca festiva. Estes ovos s\u00e3o coloridos, criativos e com um recheio cremoso, irresist\u00edvel&#8230; Al\u00e9m de poder dar um toque pessoal \u00e0 receita, estes ovos de chocolate com recheio de mousse e <a href=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/glossario\/#confeitos\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">confeitos<\/a>, da culinarista Alice Rossi, s\u00e3o muito apelativos e verdadeiramente deliciosos.<\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\">Ingredientes:<\/h4>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Para os ovos de chocolate<\/h5>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>300 g de cobertura de <a href=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/glossario\/#chocolate-blend\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">chocolate\u00a0blend<\/a><\/li>\n<li>50 g de confeitos + q.b. para decorar<\/li>\n<li>chocolate branco q.b.<\/li>\n<\/ul>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Para a mousse<\/h5>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>100 g de chantilly batido<\/li>\n<li>200 g de chocolate de leite<\/li>\n<li>80 g de <a href=\"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/glossario\/#creme-leite\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">creme de leite<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h4 style=\"text-align: justify;\">Confe\u00e7\u00e3o:<\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">Comece por preparar a mousse, derretendo o chocolate em banho-maria.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Acrescente o creme de leite e misture bem. Junte o chantilly, coloque num saco de pasteleiro com bico pitanga e leve ao frigor\u00edfico.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Entretanto, prepare os ovos. Derreta o chocolate em banho-maria e tempere-o. Acrescente os confeitos, misture bem e ponha uma camada de chocolate numa forma. Leve ao frigor\u00edfico para secar, fa\u00e7a outra camada de chocolate e leve novamente ao frigor\u00edfico.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Em seguida, repita a camada de chocolate e mantenha no frio at\u00e9 a forma ficar esbranqui\u00e7ada.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Desenforme os ovos, recheie-os com a mousse de chocolate e decore com confeitos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sugerimos que fa\u00e7a um ovo de P\u00e1scoa diferente, que ir\u00e1 surpreender e agradar a todos nesta \u00e9poca festiva. 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