{"id":11383,"date":"2015-02-12T17:52:08","date_gmt":"2015-02-12T17:52:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/?p=11383"},"modified":"2015-02-12T17:52:08","modified_gmt":"2015-02-12T17:52:08","slug":"crocantinhos-venezianos-italia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cozinhatradicional.com\/crocantinhos-venezianos-italia\/","title":{"rendered":"Crocantinhos Venezianos (It\u00e1lia)"},"content":{"rendered":"

Estes doces, tamb\u00e9m designados\u00a0Caramei, s\u00e3o t\u00edpicos\u00a0do Carnaval em\u00a0It\u00e1lia.\u00a0A receita, j\u00e1 muito antiga, \u00e9 uma tradi\u00e7\u00e3o de Carnaval origin\u00e1ria de Veneza, tendo-se espalhado para o interior do pa\u00eds. Houve uma \u00e9poca em que a tradi\u00e7\u00e3o dos Caramei\u00a0quase desapareceu, mas foi reavivada, nas primeiras d\u00e9cadas do s\u00e9c. XX, por\u00a0vendedores ambulantes que os vendiam nas ruas.<\/p>\n

Ingredientes:<\/h4>\n