Wrap de Frango Grego com Azeitonas e Feta

Os wraps são uma opção prática e deliciosa para refeições rápidas e nutritivas. Entre as diversas variações, o wrap de frango grego com azeitonas e feta se destaca por sua combinação rica de sabores mediterrâneos.

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Este prato portanto não apenas sacia, mas também oferece uma experiência gustativa vibrante, marcada pelo sabor único das azeitonas, a cremosidade do queijo feta e o tempero especial do frango.

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Receita

Wrap de Frango Grego com Azeitonas e Feta

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"Descubra o sabor vibrante do Mediterrâneo com nosso wrap de frango grego, enriquecido com azeitonas suculentas e queijo feta cremoso."

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  • Frigideira
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  • 500 g de peito de frango (sem pele e desossado)
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de tempero grego
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
  • 4 tortilhas de farinha de trigo (tamanho grande)
  • 1 xícara de alface romana picada
  • 1/2 xícara de tomate cereja (cortados ao meio)
  • 1/2 xícara de pepino (cortado em cubos)
  • 1/4 xícara de cebola roxa (fatiada finamente)
  • 1/3 xícara de azeitonas pretas (sem caroço e fatiadas)
  • 100 g de queijo feta esfarelado
  • Molho tzatziki pronto para servir
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  1. Preparo do Frango:
  2. Em uma tigela, misture o frango com o azeite, o tempero grego, sal e pimenta.
  3. Aqueça uma frigideira em fogo médio e cozinhe o frango até que esteja completamente cozido e dourado, cerca de 6-8 minutos de cada lado. Deixe esfriar e corte em tiras.
  4. Montagem do Wrap:
  5. Aqueça levemente as tortilhas na mesma frigideira para torná-las mais maleáveis.
  6. Espalhe uma camada de molho tzatziki em cada tortilha.
  7. No centro de cada tortilha, coloque uma porção de alface, tomate, pepino, cebola roxa, azeitonas e queijo feta.
  8. Adicione o frango cortado por cima dos vegetais.
  9. Enrole firmemente, dobrando as bordas laterais para dentro para manter os ingredientes contidos.
  10. Serviço:
  11. Corte cada wrap ao meio, diagonalmente, e sirva imediatamente.
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Dicas e Truques

  • Tempero Grego: Você pode fazer seu próprio tempero grego misturando orégano, tomilho, alho em pó, cebola em pó, sal marinho, pimenta preta e uma pitada de canela.
  • Variação Vegana: Substitua o frango por grão-de-bico assado e use queijo feta vegano e molho tzatziki à base de plantas.
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Perguntas Frequentes

O que torna o wrap de frango grego com azeitonas e feta uma opção saudável?

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Este wrap combina portanto frango magro, rico em proteínas, com azeitonas, que são fontes de gorduras saudáveis, e vegetais frescos, oferecendo um prato equilibrado e nutritivo.

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Posso preparar o wrap de frango grego com antecedência para levar para o trabalho ou escola?

Sim, você pode preparar portanto o wrap com antecedência. Para melhor conservação, mantenha o molho tzatziki separado e adicione-o apenas antes de consumir para manter as tortilhas frescas e crocantes.

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