Fácil, Rápido e Refrescante!

Imagine só: você está com aquela fome, mas quer algo que seja prático, saudável e cheio de sabor.

O wrap de frango com molho de abacate e limão é a solução perfeita para essa situação. Este prato brilha como a escolha ideal para um almoço rápido ou uma janta leve, além de ser super versátil, permitindo que você o adapte conforme seu gosto.

Wrap de Frango com Molho de Abacate e Limão

"Envolva seu paladar com o sabor refrescante do wrap de frango com molho de abacate e limão, perfeito para uma refeição leve e cheia de sabor!"

• Frigideira

• 2 peitos de frango grandes (sem pele e desossados)
• 4 tortillas de farinha de trigo (ou integral, se preferir)
• 1 alface americana picada
• 2 tomates maduros (fatiados)
• 1 cebola roxa (fatiada finamente)
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• Para o molho de abacate e limão:
• 1 abacate maduro
• Suco de 1 limão grande
• 1 dente de alho (amassado)
• 2 colheres de sopa de iogurte natural
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Algumas folhinhas de coentro (opcional)

1. Prepare o frango: Tempere os peitos de frango com sal e pimenta. Aqueça o azeite em uma frigideira e grelhe o frango até que esteja bem dourado e cozido por dentro. Deixe esfriar um pouco e corte em tiras finas.
2. Faça o molho: No liquidificador, coloque o abacate, o suco de limão, o alho, o iogurte e o coentro. Bata tudo até formar um creme liso. Tempere com sal e pimenta a gosto.
3. Monte seu wrap: Aqueça levemente as tortillas no micro-ondas ou numa frigideira seca. Sobre cada tortilla, espalhe uma generosa quantidade de molho de abacate. Em seguida, adicione o frango, a alface, o tomate e a cebola.
4. Enrole o wrap: Dobre as bordas laterais das tortillas sobre o recheio e enrole firmemente. Se necessário, você pode usar um palito para manter tudo no lugar.

Dicas Para um Wrap Irresistível!

• Experimente com outros recheios: Que tal adicionar milho, cenoura ralada ou até mesmo um pouco de bacon crocante para dar um toque especial?
• Molho extra para os amantes de cremosidade: Se você é fã de molhos, faça um pouco a mais e use para mergulhar seu wrap. Vai ficar divino!
• Tortillas sempre fresquinhas: Ninguém merece wrap com tortilla dura ou quebradiça. Aqueça-as levemente antes de montar para garantir que fiquem macias e flexíveis.
• Varie nos temperos: Adicione páprica ou curry ao frango para uma explosão de sabores que combina super bem com o frescor do molho de abacate.