Quem não adora uma refeição rápida, prática e que ainda por cima é uma delícia?

O wrap de frango com molho Alfredo e brócolis é exatamente isso: um prato versátil que serve tanto para um almoço descomplicado quanto para um jantar especial.

Ideal para quem busca algo nutritivo e cheio de sabor, esse wrap é portanto uma excelente opção para qualquer momento.

Wrap de Frango com Molho Alfredo e Brócolis

"Desfrute de cada mordida com nosso wrap de frango ao molho Alfredo e brócolis, uma combinação perfeita de sabor e praticidade!"

• Frigideira

• 2 peitos de frango desossados e sem pele
• 200 g de brócolis cozido
• 4 tortillas de trigo
• 200 ml de creme de leite
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de manteiga
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Óleo para cozinhar

1. Prepare o frango:
2. Tempere os peitos de frango com sal e pimenta.
3. Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo e cozinhe o frango até que esteja dourado e cozido por dentro. Deixe esfriar e corte em tiras.
4. Faça o molho Alfredo:
5. Na mesma frigideira, derreta a manteiga e adicione o alho picado. Cozinhe até ficar aromático.
6. Adicione o creme de leite e o queijo parmesão. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até o queijo derreter e o molho engrossar. Ajuste o sal e a pimenta.
7. Monte o wrap:
8. Aqueça as tortillas conforme instruções da embalagem.
9. Divida o frango, o brócolis e o molho Alfredo entre as tortillas.
10. Enrole firmemente.

Dicas

• Varie nos vegetais: Além do brócolis, você pode adicionar portanto espinafre ou pimentões para uma dose extra de cor e nutrientes.
• Queijo extra nunca é demais: Se você é fã de queijo, adicione um pouco de mozzarella ralada antes de enrolar o wrap.
• Torne-o picante: Para quem gosta de um toque picante, adicione algumas gotas de molho de pimenta ao molho Alfredo.
• Para uma versão mais leve: Troque o creme de leite por iogurte grego ou creme de leite light.

Perguntas Frequentes

Posso substituir o frango em um wrap de frango com molho Alfredo e brócolis?

Sim, claro! Para uma versão vegetariana, você pode portanto substituir o frango por cogumelos grelhados ou tofu. Ambas as opções combinam bem com o molho Alfredo e mantêm o prato saboroso e nutritivo.

Como posso manter o wrap de frango com molho Alfredo e brócolis fresco se precisar prepará-lo com antecedência?

Para manter o wrap fresco, prepare portanto o recheio com antecedência e mantenha-o refrigerado. Monte o wrap mais próximo da hora de servir para evitar que a tortilla fique encharcada. Se precisar embalar para levar, use papel alumínio ou filme plástico para manter a tortilla firme e o recheio no lugar.