Torta de Chocolate

Prepare uma sobremesa simples e deliciosa, confecionando esta torta de chocolate. O sabor intenso e requintado, associado à sua textura fofa farão as delícias de miúdos e graúdos, que se reunirão alegremente à mesa para saborear este doce irresistível e único!

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Ingredientes:

  • 1 colher (chá) de fermento
  • 150 g de açúcar
  • 5 ovos
  • 60 g de farinha
  • chocolate derretido q.b.
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Confeção:

Comece por separar as gemas das claras e bata as claras em castelo.

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Junte o açúcar com as gemas, batendo até engrossar. Adicione as claras e, por fim, a farinha misturada com o fermento em pó.

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Ponha a massa num tabuleiro previamente untado e enfarinhado e leve ao forno.

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Quando a massa estiver cozida, vire o tabuleiro sobre um pano salpicado com açúcar e recheie-a com chocolate derretido.

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Dê forma à torta, enrolando a massa no sentido do comprimento. Se desejar, coloque uma cobertura de chocolate.

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Cozinha Tradicional