Taças de Chocolate com Natas

Seja à sobremesa ou num momento de pausa ao longo do dia, o chocolate é a base para viver momentos de puro deleite. Esta receita é o exemplo disso mesmo, fazendo uma delícia de sobremesa, com a sua apresentação irresistível e o sabor intenso do chocolate, aliado à envolvência das natas.

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Poderá servir as taças decoradas com raspas de chocolate ou com nougat, ou até servir metade das taças com um destes ingredientes e as demais com o outro. Qualquer que seja a escolha, terá sempre a certeza de que o resultado é delicioso!

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Ingredientes:

  • 100 g de manteiga
  • 125 g de chocolate em pó
  • 500 g de natas p/ bater
  • 80 g de açúcar em pó
  • 90 g de chocolate em barra
  • nougat ou raspas de chocolate q.b.
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Confeção:

Bata as natas, junte-lhes o açúcar e reserve no frigorífico.

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Derreta o chocolate em banho-maria, juntamente com a manteiga.

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Re­tire do lume, envolva o chocolate em pó, pe­neirado, e 300 ml das natas batidas.

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Distribua este creme por taças e, sobre cada uma, deite as restantes natas.

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Sirva o doce bem fresco, decorado com nou­gat ou lascas de chocolate.

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Cozinha Tradicional