Semifrio de Natas com Bolacha

Este semifrio de natas é uma receita muito simples e faz as delícias de todos, podendo ser servido à sobremesa ou em qualquer ocasião festiva.

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Ingredientes:

  • ½ pacote de bolachas Maria
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 pacotes de natas
  • 7 folhas de gelatina
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Confeção:

Triture as bolachas e, com metade delas, forre uma tarteira de fundo amovível, calcando bem.

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Bata as natas até começarem a ficar grossas.

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Junte o leite condensado, continuando sempre a bater.

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Dissolva a gelatina num pouco de água fria (menos de meia tigela de sobremesa) e derreta-a.

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Junte a gelatina ao preparado de natas e bata.

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Deite na tarteira e leve ao frigorífico até o doce ficar sólido.

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Na altura de servir, desenforme e espalhe as restantes bolachas, esmagadas, por cima do doce.

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Sugestão:

Poderá usar natas light para tornar o doce menos calórico.

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