Esta salada é feita numa base de gelado, sobre o qual se colocam pêssegos e melão em cubos e, por cima destes, pedaços de suspiros. No final, as taças são adornadas com chantilly e decoradas a gosto.

Uma sobremesa digna para ser servida no dia dos namorados, sendo um delicioso hino ao Amor, pela envolvência de texturas, cores e sabor dos ingredientes.

Ingredientes:

• 1 embalagem (pequena) de gelado de baunilha
• 1 melão pequeno
• 200 ml de natas
• 2 suspiros
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 4 metades de pêssego em calda
• canela e gengibre p/ polvilhar

Confeção:

Corte os pêssegos em cubos, em seguida descasque o melão e corte-os também em cubos.

Coloque 1 colher de gelado bem cheia no fundo de taças individuais.

Junte os cubos de pêssego e os de melão, polvilhando com canela e gengibre. Repita as camadas e termine com os suspiros desfeitos.

Bata as natas com o açúcar em chantilly e decore a gosto.