Muito semelhantes aos biscoitos folhados que se encontram à venda, estes palitos de massa folhada são delicadamente polvilhados com açúcar, sendo perfeitos para acompanhar o chá ou café.
Ligue o forno a 180º C.
Estenda a massa folhada sobre uma superfície enfarinhada, até ficar com uma espessura fina.
Com uma faca bem afiada, desenhe losangos na superfície da massa.
Corte pequenos retângulos e coloque-os num tabuleiro, deixando um espaço entre cada um deles.
Pincele com ovo batido e polvilhe com açúcar.
Leve ao forno cerca de 10 minutos.
Deixe arrefecer e desenforme os palitos folhados.
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