Quando o assunto é a bebida Margarita, várias versões surgem sobre sua origem. Aprimeira é de que foi inventada por um barman mexicano em 1934, e a segunda é de que foiinventada por um homem chamado Danny Negrete, em 1936, na intenção de homenagear suacunhada cujo nome era Margarita. Outra história relatada é de que a bebida foi inventada emAcapulco, no México, em 1940.
Existe também uma versão onde, a bebida surgiu através de uma festa que reuniupoderosas personalidades, incluindo senadores e atores de Hollywood. Por muito tempochamada de “O Drink”, a bebida recebeu o nome da Socialite Americana Margareth Sanders. Abebida tornou-se famosa mundo afora e hoje é um dos drinks mais pedidos nas festas e eventos.
Sua combinação casa perfeitamente com ambientes noturnos, como festas e baladas. Etambém com ambientes tropicais como a praia, e é consumido em festividades como férias,natal e ano novo.
Despeje a tequila, o licor cointreau, o limão espremido e o gelo em uma coqueteleira, feche-a bem e a chacoalhe bem.
Em seguida, em um recipiente separado, rale bem o limão para obter as raspas, observando e tomando cuidado para não raspar as partes brancas o que deixará o sabor amargo.
Após isso, adicione as raspas e um pouco de sal espalhados em um prato. Pegue uma taça, e com o limão passe em toda borda dela, e coloque-a sobre o sal com as raspas de limão no prato, para aderir bem.
Por fim, sirva a bebida na taça.
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