Esta sobremesa, originária do Brasil, combina a gelatina com o leite condensado e o leite de coco, ficando com uma consistência cremosa e sabor apetecível. Experimente e diga-nos se não fica uma verdadeira delícia...

Ingredientes:

• 1 pacote de gelatina de morango (ou outro sabor, desde que seja vermelha)
• 1 chávena (chá) de água a ferver
• 1 embalagem de leite de coco
• 1 lata de leite condensado

Confeção:

Faça a gelatina segundo as instruções do pacote, mas só com a água quente.

Acrescente os restantes ingredientes e mexa bem.

Deite o preparado na taça (ou taças) onde vai servir e deixe arrefecer um pouco, pondo depois no frigorífico para firmar.

Decore a  gelatina a seu gosto, com morangos, cerejas, framboesa ou outro fruto, de acordo com o sabor da gelatina usado.

DICA:

Quanto mais bater, mais porosa a sobremesa vai ficar; se misturar à mão, ficará mais "lisinha".