Quer seja para adquirir novas habilidades culinárias ou para aprimorar o sabor das suas refeições diárias, as receitas do Cozinha Tradicional, como esta incrível receita de Coxa e Sobrecoxa de Frango na Airfryer, foram testadas e aprovadas por aqueles que compartilham do mesmo interesse que você: o prazer de cozinhar no dia a dia!

Explore todas as dicas e detalhes deste prato delicioso e fácil de preparar.

Coxa e Sobrecoxa de Frango na Air fryer

Receita de Coxa e Sobrecoxa de Frango na Air Fryer

Preparar coxa e sobrecoxa de frango na Air Fryer é a maneira perfeita de obter aquela combinação irresistível de crocância e suculência em cada mordida.

• Air Fryer
• Tigela
• Colher de pau

• 2 unidades de coxa com sobrecoxa de frango
• 1 envelope de tempero pronto em pó para aves
• 1 dente de alho
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta preta

1. Comece o processo de preparação do frango ao temperá-lo cuidadosamente com o tempero pronto para aves, alho picadinho, uma pitada de sal e uma generosa dose de pimenta-do-reino.
2. Certifique-se de espalhar os temperos de maneira uniforme por todas as partes do frango.
3. Permita que essa deliciosa combinação de sabores se infiltre na carne, deixando-a marinar por um período de 5 a 10 minutos, permitindo que o frango absorva completamente esses sabores irresistíveis.
4. Com o frango devidamente temperado, acomode-o de forma organizada na cesta da Air Fryer, garantindo um espaçamento adequado para a circulação de ar quente.
5. Pré-aqueça sua Air Fryer a 200ºC e insira a cesta com o frango temperado.
6. Inicie o processo de cozimento, permitindo que o calor intenso da Air Fryer envolva o frango.
7. Após decorridos 20 minutos, retire a cesta cuidadosamente da Air Fryer.
8. É o momento de verificar o ponto do frango.
9. Se, por acaso, ele ainda estiver cru ou não atingiu a desejada tonalidade dourada, vire cada pedaço de frango com cuidado.
10. Em seguida, retorne a cesta à Air Fryer e ajuste a temperatura para 180ºC.
11. Continue o processo de cozimento por mais 10 minutos, permitindo que o frango alcance a textura e a coloração desejadas.
12. Após concluir esses passos detalhados, seu frango preparado na Air Fryer estará perfeitamente pronto!
13. Agora, você pode desfrutar dessa iguaria deliciosa imediatamente.
14. Sirva-o fresco e saboroso, aproveitando cada mordida suculenta e crocante.
15. Bon appétit!

Desfrute, saboreie e continue aprendendo!

Índice

• Como fazer Macarrão na Air Fryer? Do Cremoso ao Chips para Servir de Aperitivo
• Como fazer Coração de Frango na Air Fryer? Com o mesmo sabor do Churrasco
• Como fazer Picanha na Air Fryer? As melhores receitas para deixar sua Carne Suculenta
• Como fazer Lasanha na Air Fryer? Dicas Receitas e Curiosidades
• Como fazer Bolo na Air Fryer? Melhores Receitas 2023
• Coxa e Sobrecoxa de Frango na Air fryer
• Receita de Coxa e Sobrecoxa na Air Fryer
• Coxa e Sobrecoxa na Air Fryer - Mais uma receita para você experimentar
• Sobrecoxa Desossada na Air Fryer
• Conclusão

Veja também:

Como fazer Macarrão na Air Fryer? Do Cremoso ao Chips para Servir de Aperitivo

Como fazer Coração de Frango na Air Fryer? Com o mesmo sabor do Churrasco

Como fazer Picanha na Air Fryer? As melhores receitas para deixar sua Carne Suculenta

Como fazer Lasanha na Air Fryer? Dicas Receitas e Curiosidades

Como fazer Bolo na Air Fryer? Melhores Receitas 2023

Receita de Coxa e Sobrecoxa na Air Fryer

Receita de Coxa e Sobrecoxa de Frango na Air Fryer

Preparar coxa e sobrecoxa na Air Fryer é o segredo para obter um frango incrivelmente crocante por fora e suculento por dentro em questão de minutos.

• Air Fryer
• Tigela
• Colher de pau

• 2 sachês de sazón vermelho
• 2 coxa e sobrecoxa de frango
• 1 dente de alho
• 1 pitada de pimenta do reino
• ½ colher de chá de sal
• Leia mais em: https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-coxa-e-sobrecoxa-na-airfryer/

1. Para garantir um sabor incrível, comece temperando o frango com sazón vermelho, alho picadinho, uma pitada de sal e uma generosa quantidade de pimenta do reino.
2. Distribua esses temperos de forma homogênea sobre as coxas e sobrecoxas, permitindo que fiquem bem impregnados na carne.
3. Deixe o frango descansar nessa marinada deliciosa por um período de 5 a 10 minutos, permitindo que ele absorva completamente esses sabores envolventes.
4. Com o frango devidamente temperado, organize-o cuidadosamente na cesta da Air Fryer, garantindo um espaçamento adequado entre as peças para que o calor circule de maneira eficaz.
5. Pré-aqueça sua Air Fryer a 200ºC e insira a cesta com o frango temperado. Inicie o processo de cozimento, deixando o calor intenso da Air Fryer transformar gradualmente o frango em uma iguaria crocante e suculenta.
6. Após o decorrer dos primeiros 20 minutos, retire a cesta da Air Fryer com cuidado.
7. É hora de verificar o ponto do frango.
8. Caso ele ainda esteja cru ou não tenha alcançado a desejada coloração dourada, vire cada pedaço de frango com cuidado.
9. Em seguida, retorne a cesta à Air Fryer e ajuste a temperatura para 180ºC.
10. Continue o processo de cozimento por mais 10 minutos, permitindo que o frango alcance a textura e a coloração perfeitas.
11. Depois de seguir esses passos minuciosos, o seu frango na Air Fryer estará pronto para ser apreciado!
12. Sirva-o imediatamente, acompanhado de batata à dorê e uma refrescante salada de folhas.
13. Delicie-se com essa refeição deliciosa e compartilhe sua opinião nos comentários para sabermos o que você achou!

Coxa e Sobrecoxa na Air Fryer - Mais uma receita para você experimentar

Receita de Coxa e Sobrecoxa de Frango na Air Fryer

Para fazer uma receita de Sobrecoxa de Frango na Air Fryer é bem simples, desde os ingredientes até a forma de fazer, e o resultado é incrível.

• Air Fryer
• Tigela
• Colher de pau

• 1 kg Coxa e sobrecoxas de frango desossadas
• 1 colher de sopa rasa Páprica picante
• 1 colher de sopa rasa Sal
• a gosto Pimenta do reino
• 1 colher de sopa rasa Alho em pó
• 1 Cebola em rodelas
• 2 colheres de sopa Mostarda amarela
• 1 xícara Água filtrada
• 1 colher de chá Pimenta calabresa

1. Para começar, inicie o processo de preparação do frango esfregando cuidadosamente o sal em todas as peças de coxa e sobrecoxa.
2. Em seguida, adicione os demais temperos de sua escolha a uma bacia ou saco plástico, garantindo que as coxas e sobrecoxas fiquem completamente imersas na marinada.
3. É essencial que as peças absorvam os sabores dos temperos.
4. Reserve essa mistura na geladeira, permitindo que o frango marine por um período mínimo de 24 horas.
5. Antes de prosseguir com o cozimento, retire o frango da geladeira com pelo menos 1 hora de antecedência, para que ele alcance a temperatura ambiente.
6. Agora, prepare a Air Fryer pré-aquecendo à temperatura máxima.
7. Coloque as coxas e sobrecoxas de frango na cesta da Air Fryer, certificando-se de que elas estejam sem o excesso de caldo da marinada e sem as cebolas, que podem ser descartadas para evitar queimaduras e um sabor amargo.
8. Disponha as peças com a pele virada para cima.
9. Ajuste a temperatura da Air Fryer para 150ºC e inicie o processo de assamento, que deve levar aproximadamente 40 minutos.
10. É importante mencionar que o tempo de cozimento pode variar de acordo com a potência do seu equipamento.
11. Se você estiver usando uma Air Fryer de tamanho reduzido, considere assar as peças em duas etapas para obter o resultado desejado.
12. Além disso, esta receita pode ser adaptada para ser feita na grelha da churrasqueira ou no forno elétrico, caso você não tenha uma Air Fryer à disposição.

Sobrecoxa Desossada na Air Fryer

Receita de Sobrecoxa Desossada na Air Fryer

Preparar Sobrecoxa Desossada na Air Fryer é a maneira perfeita de obter um frango suculento e incrivelmente crocante em um piscar de olhos.

• Air Fryer
• Tigela
• Colher de pau

• 1 kg de sobrecoxa desossada
• Sal a gosto
• 5 dentes de alho
• Lemon pepper a gosto
• Páprica doce a gosto
• Pimenta-calabresa a gosto

1. Para começar, em uma vasilha adequada, coloque as sobrecoxas de frango e faça um tempero delicioso com uma pitada de sal, alho ralado para dar aquele sabor extra, lemon pepper para um toque cítrico, páprica para um leve aroma defumado e uma pitada de pimenta para um toque picante.
2. Certifique-se de que todas as sobrecoxas estejam bem cobertas com essa mistura de temperos saborosos.
3. Agora, tampe a vasilha e deixe marinar na geladeira por um período mínimo de um dia, permitindo que os sabores se infiltrem profundamente na carne.
4. Quando estiver pronto para cozinhar, acomode as sobrecoxas com a pele virada para cima de maneira organizada no cestinho da sua Air Fryer.
5. Certifique-se de que elas estejam bem espaçadas para permitir a circulação adequada do ar quente.
6. Pré-aqueça sua Air Fryer a uma temperatura de 180°C.
7. Inicie o processo de cozimento, deixando as sobrecoxas assar na Air Fryer preaquecida.
8. Deixe-as lá por um período de 20 minutos para começar a criar uma deliciosa crosta dourada.
9. Após o decorrer desses primeiros 20 minutos, retire o cesto da Air Fryer com cuidado e vire os pedaços de sobrecoxas, de forma que a pele fique voltada para baixo.
10. Em seguida, retorne o cesto à Air Fryer e continue o processo de cozimento por mais 20 minutos, permitindo que as sobrecoxas fiquem maravilhosamente douradas e crocantes por todos os lados.

Conclusão

Preparar Coxa e Sobrecoxa na Air Fryer é uma escolha culinária que combina praticidade e sabor excepcionais, a tecnologia da Air Fryer permite que você desfrute de pedaços de frango suculentos e crocantes, mantendo todo o sabor e reduzindo a quantidade de óleo necessária para fritar.

Com um toque de criatividade nos temperos e um controle cuidadoso do tempo e da temperatura, você pode criar uma refeição deliciosa que agradará a todos.

Portanto, aproveite essa técnica moderna e desfrute de coxa e sobrecoxa de frango saborosas, sem abrir mão da saúde e do prazer gastronômico.