O capeta de abacaxi é um drink típico tradicional brasileiro, geralmente popular em festas de verão, e nas festividades do Carnaval.
Surgiu em Arraial D'ajuda, a na Bahia, através do que de início era pra ser um remédio, por ter limão e mel em sua composição.
Quando misturamos com álcool, ele se torna uma bebida muito famosa na Bahia.
Contudo ao chegar ao Sul, trouxe consigo uma variação, que é a adição de leite condensado ao drink.
Para aprendermos a receita, é interessante saber como surgiu o abacaxi.
Os guaranis carregaram o abacaxi por toda a América, sendo nativo na América do Sul, na região do Paraguai.
Tornou-se uma espécie cultivada pelas populações autóctones até a região da América Central e do Caribe muito antes da chegada dos europeus.
Em suma, após muito tempo de sua chegada a Europa, soube-se que costumava a ser considerado como uma fruta única.
Não passava de uma ou duas centenas de pequenos frutos aglomerados em torno do mesmo eixo: cada escama do abacaxi é um fruto que cresceu a partir de uma flor.
Levaram o abacaxi à Europa portanto com o nome de "piña", como testemunho da exuberância exótica das terras a Oeste do Atlântico.
De fácil dispersão e cultivo, o abacaxi cruzou mares chegando a África, China, Java, Índia e Filipinas.
O cultivo do abacaxi na Inglaterra, começou no século XVII, em estufas especialmente para manter a temperatura equivalente à temperatura tropical, a qual a fruta necessita para crescer.
Sua coroa espinhenta conferiu à fruta o título de rainha das frutas.
A realeza começou a servir o abacaxi como iguaria, tornando-o um símbolo de hospitalidade e nobreza entre reis e rainhas.
Existem variações do Capeta atualmente, não sendo somente de abacaxi, mas também o baiano (chocolate), o de morango e o nesquik.
O Capeta de Abacaxi é uma explosão tropical de sabores, onde a intensidade do abacaxi se mistura com a picância irresistível, criando um elixir celestial que desperta os sentidos com cada gole.
"Deixe-se envolver pela tentação vermelha do Capeta de Morango, uma explosão celestial de sabores que transforma cada gole em um paraíso frutado para os seus sentidos."
Em cada gole do Capeta de Abacaxi, a fusão ousada de sabores tropicais e o toque picante criam uma experiência única e inesquecível.
Em suma, este drink exótico é mais do que uma bebida; é uma celebração de ousadia e sabor, deixando uma impressão ardente e deliciosa que perdura, convidando todos a se renderem à magia de uma mistura verdadeiramente extraordinária.
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O abacaxi possui enzimas e minerais, como a bromelina, esses nutrientes ajudam a fortalecer o sistema imunológico e elimina as inflamações do corpo, portanto o abacaxi torna-se um aliado para saúde.
Ajuda na prevenção do aumento do colesterol, do aparecimento de diabetes, de alguns tipos de canceres e na saúde cardíaca.
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