Broas de Noz

A noz é um ingredientes muito comum na confeção das broas, tão usuais e apreciadas nesta época do ano. Estas broas de noz com chocolate são deliciosas e ótimas para saborear nas alturas festivas do fim de ano, bem como para ter preparadas em casa, prontas para saborear ao longo do dia ou receber uma visita inesperada.

Leia mais

Ingredientes:

Leia mais
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 100 ml de leite
  • 120  g de manteiga amolecida
  • 150 g de miolo de nozes picado
  • 250 g de açúcar
  • 3 ovos
  • 4 colheres (sopa)a de chocolate em pó
  • 500 g de farinha
  • raspa de 1 limão
  • miolo de noz p/ decorar
Leia mais
PreparaçãoLeia mais

Misture bem a manteiga com o açúcar e a raspa de limão.

Leia mais

Junte 2 ovos, o leite, o chocolate em pó e o miolo de noz. Misture até os ingredientes estarem bem incorporado.

Leia mais

Envolva a farinha e o fermento e deixe a massa repousar.

Leia mais

Ligue o forno a 200º C.

Leia mais

Unte um tabuleiro e polvilhe-o com farinha.

Leia mais

Polvilhe uma superfície de trabalho com farinha e estenda a massa de forma a ficar com um pouco de espessura.

Leia mais

Recorte pequenos círculos, disponha-os no tabuleiro e coloque uma metade de noz sobre cada um deles.

Leia mais

Pincele com o restante ovo batido e leve ao forno durante 20 minutos.

Leia mais

Retire as broas do calor, deixe-as arrefecer e sirva.

Leia mais

Gostou deste story?

Aproveite para compartilhar clicando no botão acima!

Visite nosso site e veja todos os outros artigos disponíveis!

Cozinha Tradicional