As broas de mel são verdadeiramente deliciosas e simples de preparar. Embora estejam tradicionalmente associadas a épocas festivas como o dia de Todos os Santos, o Natal e/ou a Páscoa, estas broas são ótimas para preparar durante o fim de semana e ter em casa para o pequeno-almoço (café da manhã) ou lanche dos miúdos.
Não deixe de ver as nossas sugestões e inove na apresentação e modo de consumir estas maravilhosas broas.
Ligue o forno a 170º C.
Misture todos os ingredientes, incorporando a farinha aos poucos, sem que a massa fique muito dura.
Com as mãos oleadas, tenda bolinhas e disponha-as num tabuleiro polvilhado com farinha.
Leve ao forno durante 10 minutos.
Depois de cozidas, polvilhe as broas com açúcar e canela em pó.
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