Veja como fazer deliciosos bombons recheados com morangos, envoltos num creme de leite condensado e cobertos com uma camada crocante de chocolate.

Além dos sabores, que ligam na perfeição, estes bombons são irresistíveis pela diferença de texturas e cores, começando pela cobertura crocante de chocolate escuro que envolve um delicioso creme suave e delicado, surgindo, por fim, o morango com a sua frescura e tonalidade vibrante. Consegue resistir a esta tentação?...

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 12 de morangos (aprox. 100 g)
• 200 g de leite em pó
• 300 g de chocolate

Confeção:

Lave e escorra bem os morangos.

Misture o leite condensado com o leite em pó e mexa até obter um preparado macio. Se necessário, acrescente mais leite em pó.

Molde bolinhas com a massa obtida e achate-as com a palma da mão.

Envolva os morangos com a massa, coloque-os sobre papel-manteiga e deixe secar durante 15 minutos.

Entretanto, derreta o chocolate.

Banhe os bombons no chocolate e coloque-os no frigorífico até secarem.

Retire os bombons do frio e sirva.

Sugestão: Se quiser,  em vez dos morangos, recheie os bombons com passas, nozes ou cereja.