Nesta época predominam os doces e a alegria de poder desfrutar o Bolo de Natal Moreno e momentos de partilha e reencontro com a família.

Este bolo é uma das receitas de Natal que não deve deixar de experimentar, pela intensidade aromática e de sabores que se enquadram nos prazeres desta quadra festiva.

Índice

• O Bolo de Natal Moreno
• Veja também:
• Conclusão

O Bolo de Natal Moreno

Tem raízes profundas na tradição culinária, incorporando especiarias e técnicas ancestrais.

Com uma história rica, esse bolo escuro cativa paladares há gerações.

Descubra o encanto por trás dessa iguaria natalina e mergulhe em uma experiência única de sabores e tradições.

Bolo de Natal Moreno

O bolo de Natal moreno é uma deliciosa opção repleta de especiarias, como canela e noz-moscada, proporcionando um sabor rico e aromático para a celebração.

• Tigela
• Colher de pau
• Panela
• Forno

• ½ colher (chá de raspas de limão)
• 1 chávena (chá de chocolate em pó)
• 1 chávena (chá de margarina)
• 1 colher (chá de essência de baunilha)
• 1 colher (sopa de fermento em pó)
• 1 pitada de sal
• 150 g de frutas cristalizadas picadas
• 150 g de passas
• 2,5 chávenas (chá de açúcar)
• 2,5 chávenas (chá de farinha de trigo)
• 220 ml de leite de coco
• 5 ovos
• açúcar em pó p/ polvilhar (opcional)

1. Bata a margarina, as gemas e o açúcar até ficarem em creme.
2. Continuando sempre a bater, junte o chocolate, o leite de coco, a baunilha, o sal, as raspas de limão e 2 chávenas de farinha.
3. Acrescente as claras batidas em castelo, misturando delicadamente.
4. Por último, junte as passas e frutas, polvilhadas com ½ chávena de farinha, previamente peneirada com o fermento, e misture bem.
5. Deite o preparado numa forma untada com margarina e forrada de papel.
6. Leve a cozer em forno pré-aquecido, moderado, até cozer.
7. Retire do forno, desenforme e, se desejar, polvilhe o bolo com açúcar em pó.

Veja também:

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Conclusão

Não apenas encanta pelo seu visual escuro e apetitoso.

Mas também conquista paladares com sua combinação única de especiarias, tornando-o uma escolha irresistível para celebrar a época festiva.

Delicie-se com cada pedaço e mergulhe no sabor autêntico do Natal.